将糖加入高脂肪的西方饮食可能比单独的高脂饮食更糟糕

根据今天[6月27日]在实验生理学（6月27日）在实验生理学中发表的新研究，根据新的研究，高果糖，高脂饮食可能对成人大鼠的肝脏造成有害影响，从而了解将果糖添加到西方饮食中脂肪的影响。

该研究表明，西方饮食短期消耗，富含饱和脂肪和果糖，对健康肝脏发育更加破坏，而不是之后高脂饮食独自的。

领导意大利那不勒斯大学学习的苏珊娜Iossa博士说：

“这一结果表明，将果糖添加到通常的西方，高脂饮食和其他相关结果，应促进讨论饮料和包装食品中含果糖和含果糖的甜味剂的讨论。

“我们通过使用成人久坐人类的动物模型进行了研究成人大鼠，喂养两周，用低脂饮食，高脂饮食或富含脂肪和果糖的饮食。后一种饮食在大多数西方人口消耗的饮食中非常相似。饮食期后，我们评估了肝功能，并发现高脂饮食中果糖的存在加剧了这一重要代谢器官的损害，通过增加肝脏中脂肪的积聚，降低肝胰岛素敏感性。

“将来应该进行更多的研究，特别是关于高脂肪高果糖饮食对其他代谢重要器官的影响，以便在这种不健康的饮食习惯对健康和福祉的实际影响。”