研究结果可能有助于2型糖尿病患者
一项新的研究发现发表在(我)营养、代谢和心血管疾病表明,脂肪酸在坚果有可能帮助降低冠心病(CHD)的风险在2型糖尿病患者。
多伦多大学的研究人员和圣迈克尔医院在多伦多,加拿大,发现合并两盎司的树坚果(杏仁、巴西、腰果、榛子、核桃、松子、开心果、夏威夷果和胡桃)和花生的饮食的人糖尿病呈负相关,与冠心病危险因素和10年期冠心病的风险。根据西里尔肯德尔博士研究的研究员,“尽管大量的研究表明,坚果可以降低冠心病和糖尿病的风险,没有研究到目前为止看着坚果如何改变脂肪酸在糖尿病患者和如何与心血管健康。”
本研究是一个次要的分析2011坚果和糖尿病(2)由相同的研究人员所作的研究。最初的研究是一个三个月并行设计与117成年是非胰岛素依赖型糖尿病患者(男性和女性的平均年龄62岁)都与口服降糖药物治疗。受试者被随机分配到三个饮食三个月了。第一个饮食包括补充75 g(~ 2½盎司或½杯)的混合坚果;第二饮食包括38 g(~ 1⅓盎司或¼杯)的混合坚果和半部分松饼;第三个松饼的饮食包含一个完整的部分。每个补充提供大约475卡路里每2000卡路里的饮食。所有的饮食中大致相同数量的卡路里但坚果提供了更多的不饱和脂肪(即健康)和更少的碳水化合物。
“我们目前的研究结果表明通过加入坚果成糖尿病的饮食,一个人可以修改脂肪酸的成人2型糖尿病通过适度增加血脂的不饱和脂肪酸含量,“肯德尔博士解释说。“这反过来又可能导致的总减少冠心病风险在那些同一个人。”
众多研究表明,食用坚果可以降低患心脏病的风险。2003年树坚果获得一个合格的健康声明从美国食品和药物管理局(FDA)的状态,“科学证据表明,但并不能证明每天吃1.5盎司的坚果,作为饮食的一部分,低饱和脂肪和胆固醇,可以降低患心脏病的风险。”Interestingly, individuals with Type 2 diabetes have a 2-4 fold higher risk of心血管疾病(CVD)与非糖尿病患者相比个人相似的年龄,性别和种族。
根据莫林Ternus,硕士,进食执行董事国际树生坚果营养研究与教育基金会(公司NREF),“虽然我们已经知道多年来,每天吃一把坚果可以帮助减少的风险心脏病在一般人群中,这些新发现表明,食用坚果也可能有助于2型糖尿病患者。”
进一步探索
(我)Nishi”栏目C.W.C.肯德尔,r Bazinet, b . Bashyam c.a爱尔兰,L.S.A.奥古斯汀,s .布兰科Mejia J.L. Sievenpiper D.J.A.詹金斯。螺母消费,血清脂肪酸概要和2型糖尿病、冠心病的危险因素营养、代谢和心血管疾病(2014),dx.doi.org/10.1016/j.numecd.2014.04.001
(2)詹金斯,D.J.A.,硕士巴拿赫C.W.C.肯德尔k . Srichaikul e . Vidgen s·米切尔,t·帕克,s . Nishi b . Bashyam r . de Souza c .爱尔兰R.G. Josse, 2011。坚果代替糖尿病饮食中的碳水化合物。糖尿病护理。34(8):1706 - 11所示。
