MedDiet对不同种族的认知衰退有不同的影响
据一项新的研究发表的一项新研究中国庸医学杂志。
研究人员团队，包括Ben-Gurion大学的内肯（BGU教授Danit R. Shahar Rd，Ph.D，分析了NIH / NIA潜在队列研究[Health ABC]在美国进行了八年超过八年来衡量遵守地中海饮食的影响。Shahar教授与BGU S. Daniel Abraham国际卫生和营养中心，卫生科学系的BGU S. Daniel Abraham国际中心。
地中海式饮食(MedDiet)有较少的肉类产品和更多的植物性食品和单一饱和脂肪酸从橄榄和菜籽油(好)比典型的美国饮食。
为了评估MedDiet评分和大脑功能之间的联系，研究人员使用了对2326名参与的老年人(70-79岁)进行的几项修正小型精神状态检查(3MS)的数据。3MS是一种广泛使用和验证的工具，设计用于测量几个认知领域，以筛查认知损伤和通常用于筛查痴呆。
“在一群最初身体机能良好的老年人中，我们发现了非裔美国人(而非白人)强烈坚持地中海饮食与认知能力下降速度较慢之间的显著相关性。”我们的研究首次显示了地中海地区之间可能存在的种族特异性联系饮食和认知衰退。“
研究人员指出，需要在不同人群中进行进一步的研究，以确认MedDiet和认知能力下降，并针对可能解释这些结果的因素。
进一步探索
更多信息:
中国庸医学杂志
www.ncbi.nlm.nih.gov pubmed / 24994847
由...提供美国协会，内盖夫本古里安大学
引用：Meddiet对不同种族（2014年7月16日）的认知下降有所不同的影响来自HTTPS://MedicalXpress.com/news/2014-07-Meddiet-varied- expects-cogniture-decline.html
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