李斯特菌在丹麦在熟食肉类杀死12:机构(更新)

李斯特菌爆发一个小肉生产商在丹麦哥本哈根已造成12人死亡外,过去的几个月里,这个国家的食品安全监管机构周二表示。

”该公司因此被关闭,所有的产品被撤销,“食品、农业和渔业在一份声明中说。

该机构的传染病部门已经通知6月,李斯特菌疫情可能进行,周一和源被认定为熟食肉类poducer Hedehusene,哥本哈根以西约30公里(19英里)。

这种细菌被发现在丹麦奶酪头一批被称为“rullepoelse”, 5月份从货架上。

第一种情况有关的李斯特菌污染的产品被当局去年9月注册。此后20个病例报告,6月以来15人生病。

李斯特菌可以停留数周甚至在寒冷的气温中像一个冰箱。一个人可以生病后两个月食用受污染的产品,通常和感染引起发烧和肌肉疼痛。


进一步探索

在怀孕指南发布管理李氏杆菌病

©2014法新社

引用李斯特菌在丹麦在熟食肉类杀死12:机构(更新)(2014年8月12日)检索2022年10月12日从//www.puressens.com/news/2014-08-dead-denmark-listeria-outbreak.html
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