葡萄酒只对运动的人有预防心血管疾病的作用

葡萄酒只能防止运动的心血管疾病（CVD），根据在捷克共和国的米洛斯塔博斯教授在Esc大会上介绍的Vino Veritas（IVV）研究结果。

Taborsky教授说：“这是第一个随机试验，比较红色和红色的影响白酒轻度至中度心血管疾病风险人群的动脉粥样硬化标记物(1)。我们发现，适量饮酒只对锻炼身体的人有保护作用。红葡萄酒和白葡萄酒产生了同样的结果。”

有证据表明轻度到中度饮用葡萄酒可以预防心血管病从20世纪90年代初开始积累。特别是，回顾性研究发现，葡萄酒可以增加高密度脂蛋白的水平，高密度脂蛋白是一种“好”物质。胆固醇。但到目前为止，没有长期，前瞻性，随机的研究，比较红白酒对HDL胆固醇和动脉粥样硬化的其他标志物的影响。

IVV研究（2）是第一个长期前瞻性随机试验，比较红白葡萄酒对动脉粥样硬化标志物的影响。该研究包括根据心脏扫描（3）的146人，以适度的心血管疾病风险。与捷克共和国的同一年和葡萄酒地区，参与者随机分为一年的红葡萄酒（Pinot Noir）或白葡萄酒（Chardonnay-Pinot）。

适度消费是世界卫生组织为期0.2升的世界卫生组织和男性0.3升的定义，每周最多五次。主要终点是一年内HDL胆固醇的水平。次级端点是动脉粥样硬化的其他标志物的水平，包括LDL胆固醇。参与者消耗了他们通常的饮食。

与会者对他们的葡萄酒和其他酒精饮料，药物用途和数量和运动的数量进行了一份日志。他们被要求从葡萄酒瓶中返回软木塞，以确认他们喝了葡萄酒而不是卖掉它。

研究人员发现，研究开始时HDL胆固醇水平与红色或白葡萄酒群体中的一年相比，HDL胆固醇水平没有差异。在两组的一年内，LDL胆固醇在两组中较低，而在红葡萄酒组中总胆固醇较低。

塔博尔斯基教授说:“高密度脂蛋白胆固醇的升高是对心血管疾病有保护作用的主要迹象，因此我们可以得出结论，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，总体上对研究参与者都没有任何影响。”

他补充说:“唯一积极且持续的结果是在锻炼较多的患者组中，这意味着有规律的锻炼每周至少两次，加上酒的消耗量。在这组中，高密度脂蛋白胆固醇增加，低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇降低

红和白葡萄酒集团。在葡萄酒中少量的酒精和锻炼之间可能有某种协同作用，可以预防心血管疾病。”

他继续说：“在未来的研究中，我们将比较红色和白葡萄酒对服用患者的患者动脉粥样硬化标志物的影响，该患者采用他汀类药物和经常锻炼。我们希望在这些患者中发现适度的葡萄酒消费是安全的安全性。“

教授Taborsky得出结论：“我们目前的研究表明，中等葡萄酒饮用加上常规运动的组合改善了动脉粥样硬化的标志，表明这种组合是防止心血管疾病的保护性。”

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