甜菜根有利于运动员和心力衰竭患者，研究发现

橄榄球队正在声称它提高了他们的运动表现，并根据堪萨斯州立大学的新研究，它也有益于心力衰竭患者。特殊成分：甜菜根。

最近，Auburn大学足球队揭示了它在每场比赛之前服用甜菜根精矿或甜菜汁的令人挑剔的仪式。果汁可能为球队最近的胜利季节做出了贡献 - 一位锻炼生理学家已经研究了几年的补充说，这可能是这种情况。

“我们的研究，在期刊上发表生理2013年，已表明，甜菜根浓缩物中发现的硝酸盐将血液流入运动期间骨骼肌，“堪萨斯州立大学的锻炼疗法和解剖学和生理学教授David Poole表示。”杂志“生理被广泛被认为是世界首映生理学杂志。

研究人员的最新研究，“肌肉中的微血管氧气由不同的纤维类型组成：膳食硝酸盐补充的影响，”发表在作用一氧化氮，生物学和化学。这项工作为如何通过优先增加血液流量来利用足球运动员来为快速抽搐的肌肉纤维造成足球运动员的基础 - 用于爆炸跑步的人。这项工作是由Poole进行的;斯科特·弗格森，解剖学和生理学的博士生;所有在堪萨斯州立大学的运动运动学和解剖学和生理学教授，蒂莫西·穆斯彻。

除了改善运动表现，研究还发现甜菜根汁可以提高生活质量心力衰竭患者。

“记住，对于美国的每位足球运动员，有很多数千名心脏衰竭患者将受益于这种治疗，“Poole说。”这是一个大不了的大不协议，因为即使你只能将氧气递送增加10％，这可能是患者是轮椅束缚与起床和走动的差异与他或她的家人。“

甜菜根的益处来自其中的硝酸盐。一颗70毫升甜菜汁中的硝酸盐的量大约相同的菠菜中发现的量。

“当消耗时，硝酸盐通过细菌缩减到亚硝酸盐中，”弗格森说。“再次吞下亚硝酸盐，然后减少到一氧化氮，这是有效的血管扩张器。该一氧化氮扩张血管，类似于打开水龙头，允许血液去哪里需要去。“

这甜菜根汁消费产生了38％血流量在运动期间骨骼肌，优先于含氧，快速抽搐的肌肉。

“心力衰竭是一种疾病，其中氧输送给特定组织，尤其是工作骨骼肌，损害，降低移动手臂或腿的能力并物理活跃，”普尔说。“这些患者的最佳疗法正在崛起和四处走动。然而，这通常很难。增加氧气递送通过甜菜根肌肉可以为这些患者提供治疗途径，以提高这些患者的生活质量。“

目前正在进行临床试验。

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