水果和蔬菜铺平了幸福的道路

水果和蔬菜已被确定为精神福祉的重要关键。

昆士兰大学的研究表明，吃了八个或更多部分水果和蔬菜一天不仅导致更好的身体健康但改善了心理幸福。

该研究，由卫生经济学研究员从UQ药房学院的Redzo Mujcic博士涉及超过12,000名澳大利亚成人。

Mujcic博士发现参与者在他们最开心的时候，他们每天吃五份水果和四份蔬菜。

“结果表明，最佳消耗套餐是每天四种水果和四种蔬菜，以获得最良好的措施，澳大利亚成年人的25％占该数量，”他说。

Mujcic博士表示，这项研究挑战了世界各国各国政府的饮食准则。

“许多公共卫生信息，如世界卫生组织指导方针，促进了每日五份水果和蔬菜的消费，”他说。

“虽然八个以上的合并部分似乎相对较高，但目前的研究结果符合英国和新西兰最近的研究。

“我们的研究表明，目前的指南需要审查。”

该研究发现，女性的福祉益处比男性更高，而不是男性，而且只吃果实对整体心理健康的影响比吃蔬菜更大。

Mujcic博士表示，他使用年度家庭，收入和劳动力动态的数据澳大利亚（希尔达）调查来回答古老的问题 - 是水果和蔬菜对我们有益吗？而且，我们应该吃多少？

他说：“数据已经从相同的个人中收集，年龄在15至93岁之间，在他们的饮食和生活方式选择的两年内，以及一些精神和体力措施，”他说。

“通过这些数据，我们能够使用多重的统计方法来回答这些类型的问题。”

被要求研究参与者评估他们的幸福水平并记录他们的日常消费水果和蔬菜。

Mujcic博士表示需要大规模的随机控制试验，以便更好地通知现有的公共卫生消息和社会政策。

一部分是相当于一块水果或蔬菜的手掌的大小。

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