男性和女性大脑在胖子方面不等

研究人员发现，男性和女性大脑对高脂餐的反应非常不同。一项新的研究表明，与女性相比，大脑的这些差异会导致较大的炎症和增加脂肪食物的健康风险。细胞出版社报道的发现细胞报告10月16日，5月16日有助于解释男女之间观察到的肥胖结果差异 - 绝经前妇女的体重比男性更好 - 并暗示应该使饮食建议更适合特定于性别。

洛杉矶的Cedar-Sinai糖尿病和肥胖研究所的Deborah Clegg说：“我们的发现首次表明男性和女性对高脂饮食的反应不同。”“数据表明，女性偶尔有一顿高脂餐可能'还可以'，不建议男性使用。

“我们应该改变患者的方式并提供饮食和营养建议。我们可能不太关心偶尔的女性汉堡包，但是对于男性，我们可能会更强烈地鼓励避免避免，尤其是如果她们患有诸如心脏之类的先前疾病，例如疾病或2型糖尿病。”

克莱格团队和其他人的早期数据表明炎在大脑中，在包括脂肪组织在内的其他部位（包括脂肪组织）中，大脑中的血糖失衡和增加的炎症有关。这些影响可以通过短期暴露于高脂饮食来触发这些影响。

研究人员说，他们最初发现雄性和雌性大脑的脂肪酸组成有所不同。当他们操纵雄性小鼠的大脑具有女性的脂肪酸谱时，他们发现这些动物受到脂肪高饮食的不良影响。

当雄性大脑普通的雄性在吃脂肪含量高的饮食后进入炎症状态时，他们的心脏功能也降低了，而研究中的雌性动物没有。大脑对脂肪反应的性别差异与雌激素和雌激素受体状态中女性和男性之间的差异有关。

克莱格说，她的团队现在正在制定一项策略，以确认小鼠的发现是否也适用于人们。如果他们这样做，那么男人和女人应该放在盘子上的东西将产生一些非常直接的实际影响。

克莱格说：“关于我们的营养信息和药物方法，我们一直都有'一定尺寸'。”“我们的数据开始表明，应该考虑性行为，男性应比女性更密切监测脂肪摄入和炎症。”

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