吃鱼还是不吃鱼?这是孕妇和哺乳期妇女的问题

毫无疑问，孕妇和母乳喂养的妇女尽其所能来确保孩子的健康，包括健康、均衡的饮食，为胎儿的生长和发育提供必要的营养。近年来，关于孕妇和哺乳期妇女食用鱼的问题一直存在重大争论。

6月，继一项调查发现，大多数孕妇不吃太多的鱼，因而可能摄入不足的某些omega - 3脂肪酸美国食品和药物管理局(FDA)和环境保护署(EPA)发布了更新的建议鱼的消费量适用于孕妇及哺乳期妇女。

为了弄清这个复杂的问题，罗德岛妇婴医院母胎医学部主任、医院高危妊娠综合项目联合主任、布朗大学沃伦·阿尔珀特医学院妇产科教授凯瑟琳·d·文斯特伦医学博士表示，在《?》杂志2014年11月刊上发表了一篇观点文章美国妇产科杂志标题是“FDA对鱼类的新建议:这很复杂。”

温斯壮博士说:“这是一个复杂的问题，因为富含欧米加- 3的鱼对发育中的胎儿和婴儿有着不可思议的健康益处，但一些鱼也会带来重大风险。”“我的同事经常告诉我，他们的病人问，‘我吃不吃鱼?如果是这样，那么哪些鱼可以安全食用，哪些应该避免食用呢?”在平衡风险和营养的不同类型的鱼,孕妇和哺乳期妇女应吃至少8盎司,每周12盎司的鱼,包括鲑鱼,波拉克,鱿鱼、沙丁鱼和牡蛎,提供最高水平的二十碳五烯酸(EPA)和ducosahexaenoic酸(DHA),水银含量最低。”

Omega - 3酸EPA和DHA在一些鱼类中含量非常高，它们是身体所有细胞细胞膜的基本成分，对大脑和视网膜组织的正常发育以及维持正常的神经传递和连通性至关重要。母亲摄入足够数量的EPA和DHA与更好的儿童智商得分、良好的运动协调能力、沟通和社交技能以及其他好处有关。不幸的是，服用欧米茄3脂肪酸或鱼油补充剂似乎没有吃鱼那样的有益效果。

一些含有高水平omega - 3酸的鱼类汞含量也很高，应该避免或至少限制食用，特别是在怀孕和哺乳期间。FDA特别建议孕妇和哺乳期妇女不要食用鲨鱼、方头鱼、旗鱼和鲭鱼，因为它们的汞含量最高。他们还建议将长鳍金枪鱼的摄入量限制在每周6盎司。

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