的有毒混合物快餐店市内社区推动的糖尿病和肥胖症

由莱斯特大学的新研究显示,在内部有快餐店数量的两倍与高密度的城市社区非白人少数民族和社会贫困的地区

“结果非常令人担忧,产生重大的影响公共卫生干预措施限制的数量快餐在更贫困的地区。莱斯特大学教授”——刊登着这样

距离你快餐店可能与2型的风险糖尿病和肥胖莱斯特大学领导的一项新的研究发现。

调查发现,有一个更高的快餐店数量500米范围内城市社区描述为非白人以及社会贫困地区。

研究人员警告说,他们的发现,基于一个超过10000人的研究中,为糖尿病的预防有着重要的意义,对于那些给予规划许可的快餐店。

“我们的研究表明,对于每一个额外的两个出口/社区,我们希望一个额外的糖尿病情况下,假设快餐出口和糖尿病之间的因果关系,”该研究的作者写》中发表的研究中写道公共健康营养。

这项研究是由一个团队从莱斯特大学的糖尿病研究中心、卫生部科学和地理学与莱斯特莱斯特总医院糖尿病中心的基础。莱斯特糖尿病中心是一个联盟之间的莱斯特大学医院NHS信托(莱斯特的医院),莱斯特大学的当地社区和初级保健。

梅勒妮·戴维斯教授和教授刊登着这样,部门的联合主任一直在进行最大的南亚病人筛选研究。本研究的数据也帮助与建议对英国国民健康保险制度的健康检查计划。

刊登着这样教授,教授初级保健糖尿病与血管医学大学的莱斯特说:“在英国的一个多民族地区,个人平均两个快餐店在500的他们的家。

“这实质上不同数量关键人口,包括种族;非白人种族的人的两倍多的快餐店相比欧洲白人社区。我们发现,快餐店的数量在一个人的附近与筛查检测2型糖尿病和肥胖的风险增加。

“我们发现更高数量的快餐店在更贫困地区更多的黑人和少数族裔人口居住。这反过来与肥胖症和糖尿病的患病率更高。结果相当惊人,产生重大的影响公共卫生干预措施限制快餐店的数量更多贫困地区。"

帕特里斯·卡特博士论文的第一作者丹尼尔Bodicoat博士表示“这项工作有几个明显的优势;也就是说,它是第一个研究中,据我们所知,看附近快餐店的数量之间的关系在一个多民族人口和2型糖尿病。虽然不可能推断出因果效应,我们的研究发现,合理的因果机制存在。

“观察之间的联系数量快餐店的肥胖和2型糖尿病不奇怪;快餐是高脂肪,反式脂肪酸钠,份量增加两到五倍在过去的50年里,一个快餐餐提供大约5860 kJ(1400千卡)。此外,快速食品商店经常提供干饮料。”

研究小组补充:“我们的研究是横断面设计,所以结果进行解释时应特别谨慎,进一步的研究是必须的。”

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