减少儿童糖摄入量的新运动
通过在阅读和合作伙伴公共卫生英国和Netmums的新研究中,可以通过对日常饮食进行四项简单调整来进行糖摄入的减少。
关于家庭糖挑战,旨在了解的一项调查糖从妈妈的角度来看,家庭改变了饮食习惯,包括用普通谷物代替含糖谷物,用低脂低糖酸奶代替冰淇淋。这样每个家庭平均每天可以节省196克糖,或49块方糖。
家庭遵循公共卫生英格兰的新换档4Life糖互换,鼓励父母通过制作一个或多个简单的互换来削减孩子消耗的糖量。根据其初步分析的初始分析,根据其地理位置选择了50个家庭的饮食,其中24个系列,以初始分析评估糖含量在Change4Life的糖掉期间和在此期间。研究发现:
- 平均来,家庭在挑战开始时每天消耗483克糖
- 他们的糖摄入量每天减少到287克
- 这意味着每天每天节省196克糖,或49个糖立方体
阅读和挑战数据收集协调员大学研究员Daniel Lamport博士,评论:“这太棒了,看看糖渗透率导致这些家庭的糖摄入量减少。大学致力于支持预防性健康诸如此类的活动,可以帮助对国家的健康产生真正的差异。“
吃和喝太多的糖意味着额外的卡路里,导致脂肪在体内堆积。这可能会在以后的生活中导致心脏病、某些癌症或2型糖尿病。小时候超重或肥胖的儿童成年后更有可能超重或肥胖。最近公布的数据显示,大约五分之一的4-5岁儿童和三分之一的10-11岁儿童超重或肥胖。
Change4Life为妈妈们推荐了四种简单的“糖换”,供她们选择,以应对一天中不同的“含糖场合”:
- 早餐交换:把含糖的麦片换成纯麦片,比如全麦饼干麦片
- 饮料掉期:例如从含糖饮料到无糖或无添加 - 糖饮料
- 放学后换档:例如从松饼到炸茶饼
- 布丁交换:例如从冰淇淋到低脂低糖酸奶
英国公共卫生局国家健康和福利主任凯文·芬顿教授评论道:
“减少糖的摄入对我们的孩子现在和未来的健康都很重要。我们都吃太多的糖,这对我们的健康的影响是显而易见的。
“这场运动是关于采取一些小步骤来解决这个问题。我们从过去的竞选活动中了解到,简单的互换是可行的,能够产生真正的影响。今年我们想要更多
我们的方法很单一,这就是为什么我们只关注糖。家族的挑战凸显出,如果持续下去,简单的互换可能会带来巨大的变化。”
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