菜单上的卡路里数据可能会促使父母鼓励锻炼

（如果在线发布的一项研究，那么如果菜单包括卡路里的计数或信息，可能会为他们的孩子提供更少的卡路里的热量ob体育开户网址。

北卡罗来纳大学教堂山分校的医学博士、公共卫生学硕士安东尼·维埃拉和雷·安东内利调查了1000人父母的孩子们年龄2至17岁。这些儿童的平均年龄为9.5岁。家长们被要求看模拟菜单，然后选择他们要给孩子点的食物。有些菜单没有卡路里或运动信息。另一组菜单只有卡路里信息。第三组包括卡路里和细节有关典型成年人必须走路烧掉卡路里的分钟。第四组菜单包括有关卡路里的信息以及将它们走出去的数英里。

研究人员发现，当父母的菜单中包含额外的信息时，他们在模拟下点的食物的卡路里含量会稍微少一些。在没有计算卡路里的情况下，他们为孩子们订购了平均1294卡路里的食物。研究显示，如果把卡路里或运动信息包括在内，父母们每餐要摄入1060至1099卡路里的热量。与此同时，约38%的父母表示，如果他们看到印有燃烧卡路里所需活动分钟数或英里数信息的标签，他们“很有可能”鼓励孩子锻炼。只有20%的人表示，如果他们只看到卡路里数字，他们会鼓励锻炼。

虽然研究结果表明包括卡路里数目或行使金额可能会提示父母少订购卡路里每餐为孩子，这项研究有局限性。一件事，没有人实际订购任何东西;研究方案是假设的。此外，孩子们不是研究的一部分，因此它没有反映他们的食物偏好和要求。“弗拉告诉”诸如成本，时间压力，营销和儿童的偏好，有许多因素进行了许多。“健康天。希望是额外的标签信息将提供一个简单易懂的快照卡路里的内容这将使父母更容易在所有这些竞争因素的背景下为自己和孩子做出更健康的选择。“

---

---

版权所有©2015.健康天。版权所有。