研究发现,地中海式饮食可以降低中风的风险

(每日健康)——地中海饮食可能降低你患中风的风险的一种类型,新的研究表明。

人最密切关注地中海饮食不太可能遭受缺血性stroke-caused由血液clot-compared最低的人坚持饮食,研究发现。

地中海饮食包括大量的水果和蔬菜,全谷类,豆类,坚果,鱼,家禽和橄榄油。有限的消费红肉、糖和饱和脂肪如肉类、黄油、全脂乳制品,据研究人员。

而研究不能证明因果关系,“总的来说,有强有力的证据,根据这项研究,严格遵守一个地中海饮食大大降低中风的风险,”保罗·赖特博士说,主席北岸大学医院在纽约,纽约

赖特没有参与这项新研究中,由阿伊莎Sherzai博士,哥伦比亚大学医学中心的神经学家在纽约市。

Sherzai的团队分析了数据在加州,104000多名教师平均年龄52岁的,参加一项长期研究。参与者中,90%的人是白人,被分成五组根据他们如何遵循地中海饮食。

同时密切关注地中海饮食与降低中风的风险由血栓引起的,健康的饮食计划没有影响一个人的出血()出血性中风的几率,根据这项研究。

研究人员称,之前的研究表明,遵循地中海饮食的人患心脏病的风险较低,精神衰落和死亡,但很少有关于饮食如何影响的信息中风的危险。

怀特指出,这项研究是特别严格的,因为作者占“其他因素会减少中风风险,比如运动,总热量摄取,身体质量指数、吸烟以及更年期/激素状态。”

研究结果将于周四在美国中风协会的年度会议在纳什维尔。会议通常被视为初步的发现,直到他们已经在同行评审的杂志上发表。

版权©2015每日健康。保留所有权利。