教育中国老年人在年轻人中对抗肥胖

英国伯明翰大学的学者们正在与中国的祖父母合作，在一个开创性的公共卫生项目中帮助解决中国儿童中日益严重的肥胖问题。

虽然有很多因素可能导致儿童超重或肥胖，但儿童的家庭生活起着重要的作用。伯明翰大学的一项研究显示，中国儿童主要由父母照顾爷爷奶奶与那些主要由父母或其他成年人照顾的人相比，他们超重或肥胖的可能性是后者的两倍多。

据估计，中国有超过3000万7至18岁的儿童超重或肥胖。然而，到目前为止，严格制定和评估的预防干预措施仍然很少。

中国的许多祖父母认为，在年轻的时候体重会使他们长大后的孩子受益，他们经常把食物作为一种表达爱和关心的方式。这种行为，再加上许多中国的祖父母都经历过饥荒，延续了社会问题儿童肥胖在中国。

中国的祖父母越来越多地成为三代家庭中照顾孩子的主要人，在孩子的饮食行为和体育活动方面有更大的发言权。通过测验、互动学习活动和行为挑战，伯明翰大学的学者们希望他们能改变观念，鼓励祖父母们喜欢和支持年轻人更健康、更积极的生活方式。

广东省43所小学的6.1万多名儿童将参与伯明翰大学的一个项目，该项目有望最终在中国推广。除了参与祖父母的项目外，中国小学儿童的体育活动和饮食行为改变干预(CHIRPY DRAGON)还包括改善学校膳食的营养质量和口味。CHRIPY DRAGON助理员将进一步鼓励家长参与更多的活动体育活动与孩子们在家更好地执行国家规定的每天在学校锻炼一小时的要求。

伯明翰大学公共卫生、流行病学和生物统计学博士后研究员李白博士目前正在中国工作，培训将实施该项目的地方官员。“快乐龙”起源于李博士的博士研究，该研究开发了与文化相关的干预活动和实施策略，以预防中国儿童肥胖。她说:

“快乐龙”是一个真正具有开创性的项目，不仅对可能受益的家庭来说是如此，它还为未来的高等教育机构与中国政府机构和企业合作伙伴合作树立了榜样。展望未来，我们希望看到发展的项目能够惠及更多的中国人民。

“我们还希望研究结果能对其他面临类似问题的新兴经济体有所帮助，比如印度、泰国和马来西亚，以及日本和韩国等国家。在这些国家，祖父母在抚养孩子方面发挥着更积极的作用。”

CHIRPY DRAGON是在伯明翰大学一组学者的研究监督下开发出来的。领导这个研究小组的公共卫生教授Peymane Adab说:

他说，过去十年，中国城市儿童肥胖率的增长速度超过了许多西方国家的人口。我们需要从其他国家汲取经验教训，现在就进行干预，以减少中国未来的慢性病负担。

浙江永宁药业有限公司50万英镑(约合500万人民币)的捐款使该项目得以实施。这是中国企业在海外提供资金，然后投资回中国的第一个例子，在英国，由当地招聘的健康促进官员加强学术知识和支持。

宁勇副总裁叶天健补充道:

永宁(音译)和伯明翰大学一样，对中国根除儿童肥胖有着巨大的热情。这种独特的伙伴关系将使我们能够帮助中国家庭，滋养友谊，并鼓励我们两国之间建立更多的伙伴关系。”

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