李斯特菌追溯到第二个蓝贝尔冰淇淋生产工厂(更新)
食源性疾病导致的死亡三人一直追溯到第二个生产设施由蓝贝尔冰淇淋,一位公司发言人和卫生官员周二说。
一杯3安士的冰淇淋李氏杆菌病是追溯到工厂污染的断箭,俄克拉何马州,蓝贝尔发言人基因格拉博夫斯基表示。他说拉带盖子的杯子不是在零售店销售,而是以散装运到“机构账户”在23个州组成不到公司的销售额的5%。
蓝贝尔本月早些时候宣布召回,扩大到包括杯子的三种口味:巧克力、草莓和香草。生产线在破碎的箭头,使味道已经停止,但在其他地区的工厂继续工作。
十个产品召回本月早些时候,该公司来自生产线,在植物Brenham共同经营的公司所在地。
召回始于五个病人通过克里斯蒂圣弗朗西斯医院在威奇托,堪萨斯州,与李氏杆菌病而生病住院在某种程度上从2013年12月到2015年1月。官员决定至少四个喝奶昔含有蓝色钟冰淇淋。三个病人后死亡。
发言人莎拉钟楼堪萨斯州卫生和环境,说检查员发现了污染3安士杯后测试其他蓝贝尔产品在医院。堪萨斯州卫生官员继续测试确定的其他感染病例与细菌的链中发现蓝色的钟产品,她说。
通过克里斯蒂健康在网上声明中表示,在学习的污染,医院删除蓝贝尔从它的所有保健冰淇淋的位置。
李氏杆菌病,也被称为李斯特菌,是一种危及生命的感染引起的进食被细菌污染的食物叫做单核细胞增多性李斯特氏菌,根据美国疾病控制和预防中心。该病主要影响孕妇、新生儿、老年人和免疫系统低下的人。
主任斯坦Stromberg俄克拉何马州农业部食品安全,食品和林业、严寒用蓝色Bell说生产其产品不会杀了李氏杆菌病但阻止细菌生长和扩散。
“这是不寻常的发现李斯特菌在冰淇淋,因为它是巴氏杀菌,并立即包装和冷冻,“Stromberg说。“巴氏灭菌会杀死细菌。它可以介绍了巴氏灭菌和包装之间。”
格拉博夫斯基表示,召回是第一个在公司的108年的历史,介绍了它的工作,以确定细菌。一个理论考虑是否细菌成分的陪同下,他说。
“不太可能,问题在于任何形式的过程,是持续的植物,“格拉博夫斯基说。
除了破箭工厂,该公司有两个工厂,一个在在Brenham共同经营的今天,在阿拉巴马州。
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