高脂饮食改变行为，产生脑炎症的迹象

摄入高脂肪食物能改变你的行为和大脑吗?

长期以来众所周知，高脂肪饮食会增加风险医疗问题但人们越来越担心，高脂肪饮食可能也会增加抑郁症和其他精神疾病的风险。

在当前发布的一项新研究生物精神病学这提出了一种可能性，即高脂肪饮食在一定程度上通过改变肠道内的细菌组合，也就是肠道微生物群，来改变健康和行为。

人类的微生物群由数万亿个微生物组成，其中许多寄居在肠道。这些微生物群对于正常的生理功能至关重要。然而，研究表明，微生物组的改变可能使宿主对疾病的敏感性提高，包括神经精神障碍。

这是路易斯安那州立大学的LED研究人员，以测试肥胖相关的微生物组是在没有肥胖的情况下改变行为和认知。

非肥胖成年小鼠被常规饲养并保持正常饮食，但接受了来自捐赠小鼠的肠道微生物群移植，这些捐赠小鼠要么喂食高脂肪食物，要么喂食对照饮食。然后评估受体小鼠的行为和认知的变化。

受到高脂饮食形状的微生物的动物表现出多种行为中断，包括增加焦虑，记忆力和重复行为。此外，它们在体内表现出许多有害影响，包括增加的肠道渗透性和炎症标记。大脑中炎症的迹象也很明显，可能有助于行为变化。

“本文提出，高脂饮食损害脑部健康，部分原因是扰乱人类与占用我们胃肠道的微生物之间的共生关系，”John Krystal博士编辑生物精神病学。

事实上，这些发现提供了证据，表明即使在没有肥胖的情况下，饮食对肠道微生物群的改变也足以改变大脑功能。这与之前的研究是一致的，该研究已经建立了许多精神疾病和胃肠道症状之间的联系，但不幸的是，其中的机制gut microbiota.影响行为仍然没有很好地理解。

进一步的研究是必要的，但这些发现表明肠道微生物组具有最终潜力作为神经精神障碍的治疗靶标。

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