回顾:怀孕期间的素食似乎是安全的

据《每日健康》杂志4月号发表的一篇综述称，怀孕期间的纯素饮食似乎是安全的国际妇产科杂志。

意大利都灵大学的医学博士Giorgina B. Piccoli和他的同事们对纯素食饮食进行了系统的文献综述妊娠结局在健康女性。13篇论文报道了母婴结局，9篇报道了饮食缺陷。

研究人员发现，除了有一篇报道称素食母亲的婴儿尿道下裂增多外，没有一篇报道称严重不良后果或主要畸形增加。五项研究显示，素食母亲的新生儿出生体重较低，而两项研究显示，素食母亲的新生儿出生体重较高。有六项研究表明，纯素食者和杂食者的妊娠期相当。根据9项对微量元素和维生素的异质研究，纯素食女性可能存在维生素B12和铁缺乏的风险。

“关于怀孕期间纯素食饮食的证据是多种多样的，而且很少。由于缺乏随机研究，我们无法区分饮食来自混杂因素，”作者写道。在这些限制范围内，纯素食饮食可能被认为是安全的怀孕只要注意人体对维生素和微量元素的需求。”

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