欧盟食品安全机构称,每天超过四杯浓缩咖啡会危害健康。
欧盟食品安全机构于本周三称,每天摄入相当于四杯浓缩咖啡以上的咖啡因有害健康,尤其对未成年人和孕妇有害。
欧洲食品安全局在一份声明中表示:“这是欧盟首次对所有饮食来源的咖啡因风险进行评估。”该机构建议成年人每天的咖啡因摄入量应低于400毫克。
决定推荐摄入量是欧盟委员会(European Commission)的要求,该委员会是欧盟强有力的执行机构,旨在找到一个全欧洲范围内的咖啡因摄入量基准。
但监管机构表示,最令人担忧的不是欧洲各地咖啡馆露台上消费的浓咖啡和拿铁,而是深受年轻人欢迎的红牛(Red-Bull)式能量饮料。
一位欧盟发言人对法新社表示:“该报告的主要信息是,消费者必须说明咖啡因的摄入来源,而不是咖啡。”
“健康风险并不大,但确实存在,”他补充说。
在这份报告中,欧盟规定每天摄入400毫克的咖啡因是健康和可能有害的阈值。
欧洲食品安全局在其120页的报告中说:“对于普通健康成年人来说,每天从各种来源摄入高达400毫克的咖啡因不会引起安全问题,孕妇除外。”
该机构还补充说,准妈妈的摄入量不应超过这个量的一半,18岁以下的孩子每公斤体重摄入不应超过3毫克。
一位不愿透露姓名的欧洲食品安全署发言人说:“一个青少年如果每天喝一杯咖啡、一杯可乐和两到三头红牛,很容易就会超标。”
在该报告所调查的13个欧盟国家中,有7个国家的咖啡因摄入量排名第一,有33%的丹麦消费者的咖啡因摄入量超过了400毫克。
荷兰紧随其后,为17.6%,德国为14.6%。
法国人尽管有高卢咖啡文化,但其吸烟率却低得出奇,只有5.8%。
在所有被调查者中,大约有三分之一的成年人经常饮用能量饮料,其中12%的人每周有四五天会喝能量饮料。
但令监管机构担忧的是,在10到18岁的青少年中,高达68%的人经常饮用能量饮料,其中12%是重度消费者。
该机构说,能量饮料中的咖啡因含量相差很大,大约在每升70毫克到400毫克之间。
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