抵制肥胖需要向贫困宣战
2010年2月,第一夫人米歇尔·奥巴马推出了“让我们动起来”,最引人注目的肥胖倡议迄今为止在美国。
分配数十亿美元的10年来,“让我们动起来”计划将用于试验的方法来结束童年肥胖:鼓励体育锻炼,改善获得新鲜水果和蔬菜在欠发达地区,修改学校午餐菜单符合更严格的膳食指南,并为家长提供营养信息。
这些都是善意的措施,但他们远远低于需要的显著降低儿童肥胖。
近年来,大量的研究人员展示了社会经济地位和肥胖之间的联系,并认为肥胖是部分社会不平等的函数。儿童肥胖发生率显著降低,因此,关键我们政治改革,以解决贫困。
结果在2010年,美国卫生和人类机构发起的调查46707名儿童(年龄在10至17)在2003年和2007年的44101名儿童显示,一些美国最穷的州,密西西比州,乔治亚州,肯塔基州、路易斯安那州和田纳西州,也使得国家的儿童肥胖。值得注意的是,调查的作者强调“调整肥胖或超重的几率大幅上升与下降的家庭收入水平”。
俄亥俄州立大学的经济学家在2005年的研究中L Jay Zagorsky计算精确的BMI和财富之间的联系。这项研究包括7300名参与者在一个纵向调查,发现每一个额外的单位增加BMI与减少8% (US1,300美元左右)资产净值。
虽然体重和收入之间的关系是微不足道的非洲裔美国人,和相对温和的白人男性,研究发现一个明确的反女性BMI和财富之间的关系。在非裔美国妇女,体重指数增加1个单位与净资产下降7%;白人女性,12%的差异。
华盛顿大学的研究人员在2007年进行的另一项调查同样发现,肥胖率在金县,华盛顿拒绝社区属性值上升。社区注册每美元低2%的肥胖率US100,000中等房屋价值的增加。这意味着在最高档的金县邮政编码,肥胖症率仅为5%,但他们在该地区高达30%最贫穷的社区。
澳大利亚的情况是相似的,与我们的远程和地区社区面临类似的挑战。在遥远的新南威尔士州肥胖率在美国37.2%的日食的最高水平,密西西比州和西弗吉尼亚州的35.1%。相比之下,肥胖率在悉尼北部只有11.1%。
原因有多方面的那些生活在城市和农村贫困社区都倾向于肥胖。熟悉的解释,加强行动像“让我们动起来”认为穷人面临障碍经常锻炼和几乎没有健康、实惠的购物选择。经常提出解除这些限制包括在社区缺乏建造游乐场和杂货店。
但除了这些提议,更广泛、更有效的解决办法是帮助穷人实现社会流动。一旦人们获得更高水平的教育和收入,他们是更好地选择更健康的生活方式为自己和自己的孩子。这种现象也有减肥的连锁反应中向上移动作为模型在同辈群体。
在他1987年的书,真正的弱势:市内,下层阶级和公共政策,哈佛大学社会学家威廉。朱利叶斯。威尔逊认为,社会孤立和缺乏可见的成功模式差,市中心的非裔美国人社区加强结构性问题的贫困、犯罪和失业。近30年后,威尔逊的论文可以应用到模式的代际肥胖、贫穷、父母肥胖更容易提高超重儿童。
研究员尼古拉斯·克里斯塔基斯和福勒詹姆斯在2007年的研究中还发现,肥胖是“传染性”人们在同一个社交网络。构成正常体重改变的观念,根据朋友的体重增加和损失,有肥胖的朋友一个人变胖的可能性提高了57%。穷人,然后,也容易肥胖,因为被他们包围的人更容易超重。
如果我们要解决的问题儿童肥胖,我们迫切需要引入宏观经济改革,以减轻贫困。职业培训计划,改善公共教育在贫困社区,低收入家庭转移到更具有得天独厚的社区和其他措施来促进上进心是必要的解决肥胖的社会经济周期的维度。可以肯定的是,消除贫困是一个不同寻常的挑战。但目前肥胖危机在西方世界的贫穷是一个更有理由去尝试。
