婴儿食品包装水果和蔬菜，但不太可能鼓励孩子吃蔬菜

商业婴儿食品含有大量的蔬菜，但可能太甜蜜，无法鼓励孩子们吃科学家。

一项研究表明，商业婴儿食品主要是果实和甜味蔬菜，就像胡萝卜，而不是像菠菜一样的苦涩。这位作者说，这种缺乏多样性不太可能促进年轻人的苦味的发展。

这项对329种品牌产品进行的研究显示，甜水果和蔬菜对健康有显著影响糖含量并且似乎用作甜味剂。在婴儿食品名称中提到的蔬菜中提到了果实，甚至咸味食品的平均含有3-7％的糖。

Glasgow大学的Ada Garcia博士表示：“婴儿对甜食有天生的偏好。

“虽然制造商清楚地认识到对似乎健康的产品的需求，但商业压力将确保这些产品非常适合。

“味道学习需要父母将他们的孩子介绍给不那么卑鄙的苦味，并继续向他们提供，但是预计商业产品可以协助这一过程可能是不现实的。

“卫生从业者需要鼓励父母提供家庭煮熟的蔬菜，以促进儿童的口味经验。”

研究人员查看了所有主要制造商的产品 - Organix，Hipp Organize，Heinz，Ella的厨房，牛和门，靴子和李子宝宝，并扫描了名称中的水果和蔬菜，并分析了内容。

他们发现：

• 329婴儿食品标记为含水果或蔬菜或既不是名称，
• 水果的名字比蔬菜更常见，
• 果汁加入到18％的产品中，中间含量为15g / 100g果汁，
• 水果和蔬菜的中位数范围从94％的甜匙食品中的94％，达到干燥咸味的13％，
• 最常见的食材有:苹果、香蕉、番茄、芒果、胡萝卜和红薯，
• 很少使用绿色蔬菜
• 这项研究中的食物每种食物中位数三个水果和蔬菜，
• 大多数婴儿食品都是从四个月的年龄推荐的，遵守欧盟法规，但违背了对被断奶的适当年龄的建议。

加西亚博士说：“值得注意的是勺子商业婴儿食品的糖含量镜子平均乳房牛奶。因此，如果6-8个月大的婴儿根据谁推荐的200千卡举行了303克勺子婴儿食品互补食物的日，他们将从婴儿食品中的总糖中获得40％的能量摄入量（20.6g总糖/天，总糖总共82公里）。

“因此，只要婴儿吃咸味和甜食的混合，而且没有超过推荐的金额，这些食物中的糖量不会超过建议，尽管我们不知道这是一种健康的互补喂养模式。

“在西方国家，商业婴儿食品被广泛用于将婴儿引入互补食品，三分之二的母亲将商业婴儿食品作为第一棵固体食品。

“最近的一项研究表明，虽然商业婴儿食品名单作为成分的果实和蔬菜，但这些食物的使用更高使用与临时初期的初期的水果和蔬菜摄入较低。

“风险是，虽然父母可能认为商业婴儿食品正在将孩子介绍给健康的蔬菜品味，其实际上，它们主要是加强对甜食的偏好。

“如果早期引入蔬菜口味，婴儿通常会接受新的食物和口味，而这种早期经验会影响童年后的食物偏好。”

该研究，题为“用于商业的水果和蔬菜类型婴儿食品他们对糖内容的贡献在杂技营养和儿童营养期刊上发表。

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