孕妇不遵循营养指南
来自阿德莱德大学的研究人员取得了卓越的发现:据称澳大利亚饮食指南的“五个食物集团”消费后,没有发现孕妇是正确的,尽管近三分之二的孕妇相信他们正在吃正确的饮食。
该研究,现已在期刊上发表公共卫生营养,调查了饮食习惯超过850名孕妇来自澳大利亚。
该研究由Lenka Maleg博士为她在阿德莱德大学女子和儿童健康研究所(WCHRI)的博士学位,与农业,食品和葡萄酒和全球食品研究一起。
“结果相当令人惊叹 - 我们期望在所有食物群体的指导方面正确地看到至少一些孕妇,但没有,”Malek博士说,他现在是大学全球食品研究的博士后研究员。
该研究表明,只有56%的孕妇消耗了日常水果的建议,29%消耗足够的乳制品,不到10%吃的其他食物群体的推荐水平:蔬菜,谷物和瘦肉。
“我们主要担心的一个是,61%的孕妇认为他们正在吃健康和平衡的饮食,”马尔克博士说。
“如果孕妇已经相信,他们正在消耗健康和平衡的饮食,他们可能不会改变改善他们的饮食习惯。这些结果有助于说明对被认为是健康饮食的内容的更大意识,需要进行干预旨在帮助的计划孕妇满足指导方针。“
大学培训课程博士的高级作者Jo Zhou博士,来自大学的饮食和葡萄酒和Wchri学院的饮食师表示,该研究通常对妇女健康的理解有影响。
“我们的研究发现,一些女性群体不太可能吃某些类型的食物,”周博士说。
“例如,在怀孕前出生的妇女在海外出生并且较少身体活跃的人不太可能留给日常水果和乳制品建议。怀孕期间吸烟的女性在怀孕前超重,家庭收入也不太可能吃足够的水果。生活在大都市区的妇女不太可能达到每日蔬菜的摄入量。
“需要更多的研究以便更好地了解女性在推荐水平的某些类型的食物中更好地了解。但是很明确需要提高社区中这个问题的认识,”她说。
进一步探索
用户评论