免疫交叉反应可能增加食物过敏

免疫交叉反应可能增加食物过敏

《每日健康报》9月号刊登的一篇立场论文指出,食物过敏可由对常见吸入性过敏原的免疫交叉反应引起,并观察到对食物过敏反应的不同模式过敏

来自德国汉诺威医科大学的Thomas Werfel医学博士和他的同事们讨论了新的食物过敏,这些过敏是由吸入剂和食物的交叉反应引起的,在年龄较大的儿童、青少年和成年人中也可以看到。

研究人员注意到免疫球蛋白E (IgE)被交叉反应性吸入过敏原刺激会导致不同的食物。在含有交叉反应过敏原的食物的第一次消耗后,可能发生局部,温和或严重的全身反应。在临床实践中,皮肤刺破测试或体外特异性IgE的测定可用于阐明临床相关的敏感性。为了达到诊断,组分分辨诊断可能有所帮助,并且可以预测系统反应的风险。在历史不清楚的情况下,需要通过口头挑战测试确认。在花粉相关,具有吸入剂过敏原的过敏原免疫疗法的治疗潜力尚不清楚,需要进行更多安慰剂对照研究。

“当我们面临着越来越多的花粉过敏发病率,敏感模式和营养习惯的变化,以及新的,由于交叉反应导致的新的过敏发生了新的发生。”

若干作者披露了医疗器械行业的财务关系。


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期刊信息: 过敏

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引用:免疫交叉反应可能会增加食物过敏(2015年9月1日
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