低脂饮食不会在长期减肥最有效
随机临床试验的研究人员进行系统回顾比较低脂和高脂肪饮食干预措施的长期效果减肥
低脂饮食对减肥的效果已经讨论了几十年,和数百名随机临床试验旨在评估这个问题一直在进行复杂的结果。来自布莱根妇女医院的研究者(BWH)和哈佛T.H.陈公共卫生学院(HSPH)进行了全面审查,从随机生成的数据临床试验的疗效,探索低脂饮食,发现低脂干预没有比高脂肪更成功的干预措施在实现和维护减肥周期超过1年了。
这些研究结果发表在《柳叶刀》杂志糖尿病和内分泌学2015年10月30日。
“尽管普遍法则,需要减少脂肪的饮食来减肥,现有的科学证据不支持比其他膳食干预长期低脂肪饮食减肥,”迪尔德丽托拜厄斯说,谈到预防医学分部的研究员BWH。“事实上,我们并没有发现证据表明,尤其支持任何特定比例的卡路里来自脂肪有意义的长期减肥。我们需要超越的比率卡路里来自脂肪,碳水化合物,蛋白质,讨论健康饮食模式,whole foods,份量。寻找新的方法来提高长期饮食依从性和防止体重增加的策略来保持健康的体重很重要。”
在这个meta分析的随机临床试验比较长期的效果(超过一年)低脂和高脂肪饮食干预,研究人员分析了来自53个数据研究共有68128名参与者,被设计用来测量体重改变两组之间的差异有一个膳食干预(低脂或其他饮食)。试验包括膳食补充剂或餐替代饮料被排除在分析之外。平均而言,试验参与者在所有干预组只有设法减肥,保持了六磅一年或更长时间。与低脂饮食相比,参与低碳水化合物减肥干预后约两个半磅随访至少一年。研究人员还报告说,低脂饮食导致更大的体重只有相比平时饮食的参与者并没有改变他们的饮食习惯。
“目前证据表明,临床上有意义的可以实现减肥的饮食方法,”Frank Hu说论文的资深作者、哈佛大学营养和流行病学教授T.H.成龙公共卫生学院。“关键是提高长期的合规和代谢疾病的健康。因此,减肥饮食应该根据文化和食物偏好和个人的健康状况,还应该考虑长期健康饮食的后果。”
