研究发现树螺母消耗可能降低心血管疾病的风险
发表了一项新的研究美国临床营养杂志发现食用坚果，如核桃，可以降低心血管disease.1的风险进行的61次对照试验中，作者之一的系统回顾和荟萃分析后，迈克尔·福尔克博士，生命科学研究组织，发现消耗树坚果降低总胆固醇，甘油三酯，LDL胆固醇，载脂蛋白B和，初级蛋白质LDL胆固醇找到。这些是用来评估一个人的心血管疾病的风险的关键因素。核桃在61个试验21进行了调查，超过这个研究报告审查的任何其他坚果。
“我们的研究结果进一步支持越来越多的研究机构木本坚果， 如核桃，可以降低心血管疾病的风险，“博士说。”树坚果含有重要的营养素，如不饱和脂肪，蛋白质，维生素和矿物质。核桃是唯一提供α-亚麻酸（ALA），植物的ω-3S形式的大量螺母（每盎司2.5克/盎司）。“
除了发现树坚果降低总胆固醇，甘油三酯，LDL胆固醇和Apob，研究人员还发现，每天每天消耗至少两份（两盎司），例如核桃，对总胆固醇和LDL产生更强的影响。另外，结果表明，树螺母消耗可能对降低2型糖尿病的个体心脏病的风险尤为重要。
在调查的1,301篇文章中，61次试验符合适用标准系统评论和荟萃分析，共计2,582独特的参与者。试验直接提供螺母干预组，而不是仅仅依靠饮食建议食用坚果。从5 100G的/天，大多数参与者坚果多样的剂量，随后其典型的饮食。
超过二十年的研究表明，核桃有助于降低心血管疾病的危险因素，通过降低由9-16％2 LDL（坏）胆固醇和舒张压2-3 mmHg2，以及降低总cholesterol2,3,4，升高HDL cholesterol2,3，如C-反应protein5测量减少炎症，改善动脉函数2。这些因素是主要贡献者心脏疾病的风险，并减少他们是朝着一个健康的心脏的关键一步。除了提供ω-3脂肪酸，核桃还提供纤维的方便来源（2克每盎司）和蛋白质（4克每盎司）。
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