辣椒警告销售下滑的大肠杆菌疫情扩展(更新)

大肠杆菌病例后多加强食品安全
这个星期二,2014年1月28日,文件的照片,显示了门在罗宾逊乡、多墨西哥餐厅。多说,这是加强食品安全标准后餐馆与数十例大肠杆菌。墨西哥食物链表示,聘请IEH实验室在西雅图后帮助改善其系统报道2015年10月下旬,与大肠杆菌病例其餐馆在俄勒冈州和华盛顿州。从那时起,额外的病例在加州,明尼苏达州纽约,和俄亥俄州。(美联社照片/基因j . Puskar文件)

辣椒星期五警告说,大肠杆菌的爆发与餐厅正在损害其销售和警告说,如果现在的趋势持续下去,预计当前季度收益低于分析师的预测。在盘后交易中股价下跌超过7%。

疫情已经扩大到九个州,共52报道疾病。

疾病控制和预防中心星期五说,7额外人患病,包括三个伊利诺伊、马里兰和宾夕法尼亚州。最近的疾病开始在11月13日。

大多数的疾病已经在俄勒冈州和华盛顿州,在病例最初报道10月底。其他病例后来被报道在加州,明尼苏达州,纽约州和俄亥俄州。

52人的感染,CDC说47报道在一家墨西哥餐厅吃饭疾病前一周开始。该机构还没有确定成分,使人生病。

CDC还表示,在11月11日开始的疾病可能不会报告。

人们通常从志贺生病产毒大肠杆菌的细菌通常与食源性暴发,有关两到八天吞噬细菌后,根据疾病控制和预防中心。大多数感染者腹泻和腹部绞痛。

辣椒星期五说,商店关闭和负面宣传与爆发猛烈抨击其销售。它说,如果“最近销售的趋势继续下去,“预计销售额下降了8%到11%的位置在第四季度和第四季度每股收益下降到2.45美元,2.85美元,从去年的3.84美元每股。FactSet调查分析师的预期多为12月当季每股收益为4.12美元。

该公司表示,还将其2016年同店销售前景,因为最近的销售趋势和不确定性相关疫情。

该公司的股票,10月中旬以来已经下降了25%。

星期五早些时候,多说它是加强食品标准。

丹佛链以兜售其原料的质量表示,聘请IEH实验室在西雅图来帮助改善其程序。它说,它将实现测试的所有生产之前运往餐馆和食品安全加强员工培训和处理。

多说,测试成分,但它正在小批量测试和大量的样本。

“在检测病原体,在很多方面你要找针在干草堆。通过这种高分辨率的测试项目,我们正在处理的干草堆较小的小很多,”该公司表示。

它说,没有成分可能连接到事件仍在餐厅或供应系统。

克里斯•阿诺德多墨西哥餐厅Inc .)的一位发言人说,该公司的当地农产品供应商并不是所有可以满足新标准。公司指出,其本地生产项目占的比例相对较小的生产使用,且仅运行在6月至10月在全国的大部分地区。

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引用:辣椒警告销售下滑的大肠杆菌疫情扩展(更新)(2015年12月4日)2023年7月14日从//www.puressens.com/news/2015-12-chipotle-tightening-food-safety-coli.html检索
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