燃烧脂肪的脂肪存在,但可能不是减肥的关键
当你想到脂肪,可能想到的白色脂肪。这就是我们的身体储存多余的卡路里,这是你想要摆脱的东西,当你试图减肥。
但白色脂肪并不是唯一的脂肪在体内——你也有棕色脂肪和米色,或闪亮,脂肪,可以燃烧卡路里,而不是将它们存储。
脂肪燃烧卡路里而不是包装他们身体上听起来像肥胖治疗的圣杯,和研究人员想要找到方法来激活或增加这些类型的脂肪在我们的身体。事实上,美国国立卫生研究院(NIH)已经提出了一项呼吁研究弄清楚如何去做。但潜在的棕色脂肪抑制体重的万全之策?
那么是什么让布朗和米色脂肪不同于白色脂肪吗?
你可能认为白色脂肪只储存热量,但它确实比这多很多。它使身体,保护内部器官和还生产蛋白质调节食物摄入量,能量消耗和胰岛素敏感性。
棕色脂肪线粒体丰富,可以给它一个棕色的外观。你可能还记得从高中科学类,线粒体是细胞的“强国”,因为他们燃烧脂肪酸和葡萄糖对能源,释放热量。这就是为什么棕色脂肪燃烧卡路里,而不是将它们存储,像白色的脂肪。白色脂肪也有线粒体,但比不上棕色脂肪。
新生儿有棕色脂肪,因为它产生的热量,帮助他们维持体温。啮齿动物也有棕色脂肪出于同样的原因。直到最近,人们认为棕色脂肪消失的童年。现在,由于成像技术的进步,我们也知道成年人拥有棕色脂肪。
在人类中,棕色脂肪往往坐落在颈部和锁骨,但也可以找到在其他一些地方在身体周围。体重会影响是多么活跃的一个人的棕色脂肪,所以多一个人重,不活跃他们的棕色脂肪在燃烧的脂肪酸和葡萄糖。
米色或闪亮脂肪是由“则”脂肪细胞出现在传统的白色脂肪存款。研究利用动物模型显示这些米色脂肪细胞可以形成白色脂肪存款在某些治疗,包括寒冷暴露。
是否这些米色脂肪细胞是既存的白色脂肪细胞,变成了米黄色的细胞在这一过程被称为“分化转移“或者他们全新的细胞是一个研究人员之间的争论点。就像棕色脂肪细胞,米黄色脂肪细胞似乎消耗脂肪酸和葡萄糖作为能量的能力。
热量,卡路里
减肥的原理或体重增加叫做能量平衡,这是能量摄入之间的区别(你吃多少卡路里)和能量消耗(消耗多少卡路里)。
坚持低卡路里的饮食和生活方式不exercise-heavy减掉多余体重并不总是容易的,所以研究人员一直在寻找其他方法使能量平衡的支出。和一些人认为增加活动或棕色或浅褐色脂肪在体内的数量可能是一种方法。
这当然似乎在啮齿动物。研究发现,化学去甲肾上腺素,寒冷暴露,饮食和各种蛋白质在体内都能引起褐变的白色脂肪或激活棕色脂肪在啮齿动物消耗更多的卡路里。这些治疗方法对能量平衡也有一些影响,常常能量消耗增加,导致体重减轻。
想象如果我们能做同样的事情在人类和变换的新陈代谢惰性白色脂肪重量我们中的许多人到新陈代谢活跃的棕色脂肪,燃烧卡路里。虽然听起来可能是一个改变游戏规则对抗肥胖,研究不清楚多少棕色脂肪可能会使不同的人。
例如,一些研究表明,激活棕色脂肪的寒冷暴露在人类转化为增加能量消耗相当于不到每天20卡路里,远不足以对肥胖的影响,我们都希望。另一项研究估计,激活棕色脂肪的成年人可以燃烧每天125卡路里。
激活棕色脂肪的原因使一个相对较小的贡献日常能量消耗是未知的,尽管它可能是因为体内棕色脂肪存在相比,极小的数量越少白色脂肪新陈代谢活跃。例如,最近的一项研究表明,14个科目,只有5个有超过10克的激活棕色脂肪。
我们也不希望我们所有的白色脂肪转化为褐色脂肪,因为白色脂肪实际上是我们的身体需要的东西。
例如,在罕见的条件没有脂肪堆积,人们常常有胰岛素抵抗,脂肪肝其他代谢并发症。部分原因是由于缺乏蛋白质,是由白色脂肪,也因为多余的卡路里应该存储的脂肪存储在其他器官,如肝脏。
棕色脂肪可能会超过燃烧卡路里
即使数据表明,激活棕色脂肪消耗很多卡路里似乎没有在人类中,也可能有其他健康益处。
研究人员发现棕色脂肪移植的供体小鼠腹腔的年龄,sex-matched受体小鼠饮食诱发胰岛素抵抗情况下逆转高脂肪,是一种有助于人类2型糖尿病。
其他研究已经表明,米色和棕色脂肪有益对葡萄糖代谢和胰岛素敏感性的影响似乎更大比适度对体重的影响。棕色脂肪有能力清除油脂(脂肪)和血液中的葡萄糖,导致低浓度的循环甘油三酯,胆固醇和葡萄糖。这可能导致棕色脂肪的有益健康的影响,独立于减肥。
所以人类未来研究可能在于这些脂肪如何积极的影响胰岛素敏感性、葡萄糖和脂质代谢,而不是体重。
有很多兴趣能够收获棕色脂肪在人体的力量对抗肥胖和伴随的代谢疾病,但这研究相对初级阶段。
为了帮助回答这些问题,美国国立卫生研究院宣布给予机会识别条件,触发“褐变”的白色脂肪,或增加棕色脂肪在人体的数量,发现测试的方法棕色脂肪不需要针活检,并探索这些脂肪的生物功能。这将意味着我们应该学习更多关于这个有趣的组织。
这个故事是由出版谈话(在创作共用署名/不衍生产品)。