定期吃土豆可能二型糖尿病的风险
(每日健康)大马铃薯消费与2型糖尿病的风险增加(T2D), 12月17日在网上发表的一项研究显示糖尿病护理。
Isao Muraki,医学博士博士,从日本大阪癌症和心血管疾病预防中心,和他的同事们从三个军团检查评估数据之间的相关性消费和T2D土豆。马铃薯消费从护士评估了70773名女性的健康研究,87739名女性护士健康研究II,并从卫生保健随访研究40669人。
研究人员发现15362例新病例的随访3988007人年T2D。后调整人口结构、生活方式和饮食因素,有一个风险升高T2D更高的消费总额的土豆(包括烤、煮或土豆泥和薯条),集中风险比为1.07(95%可信区间(CI), 0.97 - 1.18) 2 - 4次/周和1.33 (95% CI, 1.17 - 1.52)七个或更多份/星期,而不到一份/星期。每三次/周,T2D的集中风险比率为1.04 (95% CI, 1.01 - 1.08)烤,煮,或土豆泥和1.19 (95% CI, 1.13 - 1.25)炸薯条。
“更大的消费的土豆,特别是炸薯条,与T2D风险更高,独立的身体质量指数和其他危险因素,”作者写道。
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糖尿病护理
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引用:定期吃土豆可能二型糖尿病的风险(2015年12月30日)2023年7月19日从//www.puressens.com/news/2015-12-potatoes-regular-basis-t2dm.html检索
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