糖加饮料与增加的内脏脂肪相关
![苏打水](https://scx1.b-cdn.net/csz/news/800a/2009/1-soda.jpg)
根据美国心脏协会杂志上的一项新研究,每天饮用含糖饮料会增加一种可能影响糖尿病和心脏病风险的体脂循环。
弗雷明汉心脏研究(Framingham Heart study)的数据——由联邦政府支持、正在进行的一项研究提高了对心血管疾病的理解——表明,在中年人中,更多地饮用含糖饮料和内脏脂肪增加之间存在直接关联。
内脏脂肪或“深层”脂肪包裹着许多重要的内部器官,如肝脏、胰腺和肠道。内脏脂肪影响激素的功能,并被认为在胰岛素抵抗中发挥更大的作用,这可能会增加2型糖尿病和心脏病的风险。
研究人员看着糖加糖饮料和饮食苏打消费。研究人员没有观察到这种与饮食苏打水的关联,这通常往往低于卡路里和糖。
“有证据表明含糖饮料with cardiovascular disease and type 2 diabetes," said Caroline S. Fox, M.D., M.P.H, lead study author and a former investigator with the Framingham Heart Study of the National Heart, Lung, and Blood Institute. She is currently a special volunteer with the National Institutes of Health (NIH). "Our message to consumers is to follow the current dietary guidelines and to be mindful of how much sugar-sweetened beverages they drink. To policy makers, this study adds another piece of evidence to the growing body of research suggesting sugar-sweetened beverages may be harmful to our health."
共有1,003名学习参与者,平均年龄45岁,近一半的女性,回答了食物问卷,并在研究开始和结束时接受了CT扫描,以测量体脂变化。
他们被分为四类:不喝酒的人;偶尔饮酒者(含糖饮料每月一次或每周少于一次);经常饮酒者(每周一次或每天少于一次);还有那些每天至少喝一杯含糖饮料的人。
在6年的随访期间,不考虑参与者的年龄、性别、体力活动、身体质量指数和其他因素,他们发现内脏脂肪量增加了:
658厘米的非饮酒者立方体;偶尔饮酒者的649厘米;频繁饮酒者的707厘米厘米;为每天喝一份饮料的人852厘米。While the exact biological mechanism is unknown, Jiantao Ma, M.D., Ph.D., post-doctoral fellow at the NIH and co-leader of the study, said that it's possible that added sugars may contribute to insulin resistance, a hormonal imbalance that increases the risk for Type 2 diabetes and心疾病。糖甜饮料是美国添加糖摄入量的最大贡献者。蔗糖或高果糖玉米糖浆是这些受欢迎的饮料中发现的两种最常见的糖,包括含咖啡因和甲酰磺酸钠,碳酸和非碳酸饮料,加入糖,果汁和柠檬水。每日消费加入的糖,如糖加饮料和加工食品中的那些,高;2001年至2004年,通常摄入美国人的添加糖每天22.2茶匙或额外的355卡路里。越来越多的证据揭示与饮用甜味饮料相关的健康风险导致美国心脏协会在2009年提供含糖建议;对于大多数女性而言,每天不超过100卡路里加入糖,例如在甜味饮料中发现的那些,以及大多数男性,每天限制150卡路里。“我们的调查结果符合目前的饮食指南,建议限制糖化的消耗饮料,”妈妈说。
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