研究表明，不同的饮食可能不会抑制儿童肥胖症

（健康日） - 更加健康食品可能会降低成年人超重的几率。但是，一个令人惊讶的新研究表明，更多的食物多样性可能对非常年轻，较贫穷的儿童具有相同的效果，甚至可能会增加其变得超重的风险。

“我们发现在低收入，学龄前儿童中孩子们in the U.S., dietary variety and diversity were not associated with [overall] body mass index," said study author Dr. Julie Lumeng. She is an associate professor of pediatrics at the University of Michigan Medical School and School of Public Health in Ann Arbor.

然而，年复一年，研究人员发现，整体食物种类更丰富，健康的食物各种和饮食多样性与年增长率的增加有关身体质量指数（BMI）在幼鸽中学习。

BMI是根据体重和身高测量对一个人体内脂肪的粗略估计。在儿童中，年龄和性别也在BMI计算中起作用。据美国疾病控制与预防中心(U.S. Centers for Disease Control and Prevention)称，一般来说，一个人的BMI越高，他就越胖。

研究人员表示，被研究儿童的BMI年度变化很小，但很“值得注意”，因为这是出乎意料的。卢蒙和她的团队认为，更丰富的食物，特别是健康的食物，会导致BMI分数的改善。

因为调查结果如此违反直觉，所以研究人员表示，这太快就会根据结果制定任何饮食指南。该研究仅旨在展示食品品种和BMI之间的关联，不会导致和效应。

Lumeng和她的同事们决定研究饮食多样性对幼儿的影响，因为儿童肥胖的流行和这一主题的研究缺乏。研究作者说，近23%的美国学龄前儿童超重或肥胖，而低收入家庭的这一比例上升到30%。

研究人员评估了340名学龄前儿童，他们在研究开始时都是4岁。他们还参加了联邦资助的低收入儿童学前教育计划(Head Start)。

研究人员称了儿童及其主要照顾者的体重。他们还要求看护人完成一项饮食调查，以了解青少年饮食的多样性。品种定义为在给定的时间内从预定列表中食用的食物的数量。研究人员说，多样性不仅包括多样性，还包括它们在饮食中的相对分布，以及人们对推荐饮食模式的坚持程度。

该研究的作者在两年后从原始组中获得了264名儿童的后续信息。

这项研究发表在该杂志3月刊上ob体育开户网址儿科。

布法罗大学(University at Buffalo)儿科ob体育开户网址学教授苏珊·贝克(Susan Baker)博士回顾了研究结果，并为这项研究撰写了一篇社论。她也对研究结果感到惊讶。

尽管她不能解释为什么青少年饮食的多样性和多样性并没有提高身体质量指数，但贝克确实指出，这项研究有一些局限性，正如许多研究一样。

“主要的限制是使用自我报告的食物摄入量数据，”她说。专家们知道超重的人会少报他们吃了什么，而体重过轻的人会多报。

在更多的研究中，Lumeng说：“专注于确保您的孩子在其饮食中有多种食物仍然很重要。但是，如果您关心肥胖或预防肥胖，增加饮食品种和饮食品种多样性也许不是最重要的事情。”

更重要的是，在Lumeng的观点中，是考虑限制部分尺寸，减少了在电视和其他屏幕前面花费的时间，避免了糖加饮料。

她说，这项研究实际上可能是令人沮丧的父母的好消息。虽然她不鼓励挑食，但当然，Lumeng说父母经常担心它。“当你看看文学时，吃一个较小的食物的孩子们往往会更薄，挑剔的食物，”她说。

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