小膳食或吃小餐的医院患者提高了他们死亡的风险
少于四分之一的食物的医院患者或已经营养不短的患者在入院后30天内更有可能死亡,在澳大利亚和新西兰医院56名患者中研究了3000多名患者。
来自QUT的健康和生物医学创新研究所ekta agarwal博士表示,该研究被认为是第一个表明食物摄入不佳的食物摄入与医院内死亡率的显着高风险相关,无论如何耐心'年龄,营养状况和疾病的严重程度。
“我们将营养不良定义为BMI,BMI小于18.5,与国际营养不良筛查工具上的中等或严重得分相结合,”伊瓦尔沃尔博士说。
“我们发现三个营养不良的患者中的一个不到25%的营养食品,并且在30天内在医院死亡的营养不良患者比营养良好的患者在医院中均为1.5倍。
“当我们看到90天的结果时,营养不良患者的死亡风险因素增加了四次。
“我们还发现,五分之一的患者分类为营养,也吃了不到25%的食物。
“长期疾病期间食物较差的食物摄入良好的患者可能会变得营养,并增加他们感染的风险,更长的住院住宿,再入院和死亡。
“对于营养良好的患者吃不到25%,30天内医院死亡的风险增加了2.5倍以上。当我们检查90天的人时,他们在医院死亡的风险翻了一番。
“营养良好的患者的食欲可能受到以下几种原因:与其疾病/病情,治疗,医院环境,不吸引口味或出现的医院食物的症状,或者为他们的膳食症状,或者为他们的疾病为止。“
琼尔沃尔博士表示,结果表明患者的食物摄入应在每餐后记录。
“此外,应提供不到四分之一的食物的患者提供营养干预,”她说。
“虽然大多数营养不良的患者年龄65岁或以上,差食物的摄入量在所有成年人中都很常见。
“营养不良的患者的患者更长了50%医院与营养良好的患者相比,与医疗成本显着增加。“
艾尔瓦尔博士表示,澳大利亚和新西兰医院被要求根据其诊断估算患者案件,以估算治疗和疾病负担的成本。
“这项研究发现,56家参加医院中的21个没有代码营养不良,”她说。
“有必要对患者记录进行适当的营养不良码分配,以反映负担营养不良在澳大利亚和新西兰医院。“
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