玉米面粉制造商可以添加叶酸

(健康日)-玉米玛沙面粉制造商可以自愿添加0.7毫克。根据美国食品和药物管理局的新批准，每磅玉米马萨面粉中含有叶酸。

叶酸是一种维生素B，服用时孕妇，可以帮助预防神经管出生缺陷等脊柱裂该机构周四在一份新闻稿中说。

神经管缺陷影响大脑、脊柱和脊髓。没有摄入足够维生素B的孕妇生下婴儿的几率高于平均水平神经管缺陷。2012年，10美分基金会(March of dime Foundation)、美国儿科学会(American Academy ob体育开户网址of Pediatrics)和其他机构向FDA请愿，要求延长自愿强化玉米面粉的期限。

玉米披萨是许多拉丁美洲人的主食，因为它被用于包括玉米饼、玉米粉蒸肉、玉米卷壳和玉米片在内的食品中。美国政府规定也允许叶酸美国食品和药物管理局说，维生素必须添加到早餐谷物、婴儿配方奶粉和医疗食品中，而维生素必须添加到谷物强化产品中，如面包、面包卷、面条和意大利面。

该机构表示，只有在正式审查每种添加剂的安全性后，才能批准添加到食品中。

FDA说，消费者应该检查食品成分标签，寻找强化叶酸的产品。

---

---

版权©2016每日健康。保留所有权利。