一些亚裔美国人倾向于想要更多的碳水化合物和快餐

米饭吗？一碗拉面面条怎么样？研究人员发现，与其他亚裔美国人相比，一些亚裔美国人更有可能渴望碳水化合物和不健康的食物 - 原因似乎是遗传的。

加州大学洛杉矶分校的研究人员发现，某些亚裔美国大学的学生有一个遗传变异这使他们容易食物瘾。他们的研究可能对打击亚裔美国人的肥胖率上升具有影响亚太临床营养杂志。

八十四名亚裔美国大学的学生接受了身体构图的测量，完成了有关他们的问题的问卷食物的渴望并抽血进行基因分型。

加州大学洛杉矶分校的研究人员研究了一个名为drd2的基因，一种被认为与各种成瘾有关的形式，包括食物成瘾。有些人具有该基因的变化，称为DRD2 A1，这与大脑中多巴胺受体密度较低有关。研究人员怀疑有些人暴饮暴食以补偿减少的多巴胺信号传导。

对于新研究，研究人员希望了解食物的偏好和成瘾是否与变体有关。

该研究的高级作家Zhaoping Li博士说：“我们发现拥有DRD2 A1变体的亚裔美国人比没有它的人更有可能渴望碳水化合物和快餐。”UCLA临床营养部。“这对医生及其患者很重要，它可以帮助他们针对上瘾的行为在具有这种遗传变异的人中，并设计了一种个性化的方法来促进更健康的饮食和体重维持模式。”

李说，例如，医生可以针对患有基因的人的特定成瘾行为，而不是简单地提供有关饮食和运动的一般咨询。她补充说，尽管该研究专门分析了亚裔美国人，但这些发现将适用于亚洲血统的任何人，无论他们在哪里居住。

研究人员写道，需要进一步的研究来评估多巴胺样药物是否可以减少食物的渴望和成瘾，以及这种药物是否可以减少具有遗传差异的亚洲人的体内脂肪。多巴胺在大脑中的释放是由成瘾性物质和行为触发的，因此，模仿多巴胺可能在可能的治疗中有用的化合物。

根据他们的发现，研究人员写道，医生应特别注意亚洲血统妇女的肥胖症筛查。该研究中的女性没有根据其体重或体重指数认为肥胖，但超过10％的体内脂肪大于33％。

李说这些事实暗示身体体重和BMI可能不是诊断亚洲妇女肥胖症的最佳临床标准。

该研究的重要目标之一是了解造成肥胖的遗传因素，以便为肥胖者制定更好的治疗计划，研究人员写道，特定的需要对亚洲和亚洲人的肥胖症进行更深入的分析- 美国人。

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