适当的母体叶酸水平可能会降低儿童肥胖风险

一项由美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)资助的研究人员领导的研究表明，孕期母亲适当的叶酸水平可能会保护孩子免受未来肥胖的风险，尤其是那些由肥胖母亲所生的孩子。

“母亲营养期间怀孕可以有持久的效果儿童健康该研究的主要研究者，医学博士、公共卫生学硕士、科学博士王小斌说。来自巴尔的摩约翰霍普金斯大学。“我们的研究结果表明，充足的母体叶酸可以减轻母亲的肥胖对孩子健康的影响。”

该研究发表于JAMA儿ob体育开户网址科由美国国立卫生研究院(NIH)的尤妮斯·肯尼迪·施赖弗国家儿童健康和人类发展研究所(NICHD)资助。

肥胖在儿童和成年人中，在美国是一个严重的健康问题，促成了心脏病，中风和2型糖尿病这种情况。怀孕期间,母亲肥胖还增加了一系列妊娠并发症的风险，例如死产，出生缺陷和早产。此外，婴儿出生于此肥胖的母亲有长期的健康风险，包括儿童期肥胖风险较高。

叶酸，一种必需的B族维生素，可以降低胎儿患乳腺癌的风险神经管缺陷，这是影响大脑，脊柱和脊髓的畸形。美国疾病控制和预防中心建议育龄妇女占有400微克叶酸(一种合成形式的叶酸)来降低孩子罹患糖尿病的风险神经管缺陷。然而，母亲叶酸水平对孩子未来肥胖风险的作用尚不清楚，特别是在怀孕期间遭受肥胖的母亲的人。

在他们的研究中，研究人员调查了波士顿出生队列中的母亲和儿童(从2岁到9岁)的健康结果，这是一个以低收入为主的少数民族人口，孕产妇和儿童的发病率很高儿童肥胖。研究小组分析了健康来自1,500多对的母婴对的记录，包括在怀孕之前，期间和之后收集的信息。为了在怀孕期间衡量母亲的叶酸水平，研究人员从储存后的血浆样品中测量叶酸两到三天。

该研究团队发现了各种母体叶酸水平，但观察了母体叶酸水平与儿童肥胖之间的“L形”的关系。换句话说，叶酸的最低水平与儿童肥胖的最高风险相关。当叶酸水平达到大约20纳米的每升（NM / L）时，其在成人的正常范围内，叶酸水平的进一步增加未达到额外的益处，表明阈值或天花板效应。

根据研究人员，这种阈值高于用于诊断叶酸缺乏的标准截止（小于10nm / L）。

肥胖的母亲在研究中往往比正常重量母亲的叶酸水平较低。然而，当研究人员只检查肥胖的母亲时，他们发现肥胖母亲的孩子充足叶酸水平(至少20 nm/L)与叶酸含量较低(小于20 nm/L)的肥胖母亲的孩子相比，患肥胖症的风险要低43%。后一组的儿童有更高的体重指数-年龄z分数(BMI-z)，这是一种测量儿童身体脂肪的方法。

根据作者的说法，确定一个“最佳”而不是“最低”的叶酸浓度可能有利于计划怀孕的女性，特别是肥胖女性。

"Folate is well-known for preventing brain and spinal cord defects in a developing fetus, but its effects on metabolic disorders, such as diabetes and obesity, is less understood," said Cuilin Zhang, M.D., Ph.D., NICHD senior investigator and a study co-author. "This study uncovers what may be an additional benefit of folate and identifies a possible strategy for reducing childhood肥胖。"

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