英国科学家建议我们需要三重每日维生素D摄入量

科学家警告说我们需要三重每日维生素D摄入量维持健康的骨骼在政府发布的一份新报告今天(2016年7月21日星期四)。

新的推荐,由科学咨询委员会营养(SACN),之后五年回顾显示五分之一的英国人有不足维生素D水平。

人体大部分的维生素D来自阳光直射皮肤上但是我们也得到一些少量食物,包括油性鱼类,如三文鱼、鸡蛋和添加了维生素D的食物,像一些谷物和脂肪扩散。

维生素D对钙的吸收至关重要——这是至关重要的维持健康的骨骼和牙齿。这种维生素的缺乏可能会导致一些严重的条件包括儿童佝偻病和软骨病的成年人,这导致骨软化,削弱和在某些情况下变得畸形。其他疾病如糖尿病和癌症也与较低的维生素D,但证据仍不强。

评审,由希拉里的权力肿瘤学教授和新陈代谢谢菲尔德大学,得出的结论是,为了保护骨骼和肌肉的健康,每个人都在1岁需要10微克(10 ug)每天维生素D。

组最缺乏维生素D的风险包括:

• 不花很多时间在户外的人,比如老人
• 深色皮肤的少数民族,不容易使维生素D
• 那些封面皮肤宗教和文化原因
• 人在有限的职业阳光接触,如夜班工人

教授的权力,人类营养专家说:“如果遵循这些建议应该减少骨骼疾病的风险在英国人口。

“审查得出结论,保护骨骼和肌肉健康人们应该实现血液中维生素D的浓度的25一年四季nmol / L。

“直到现在,一直认为,阳光将提供所需的维生素D的大部分人口一年到头。现在我们知道这不是真的,因为大约有五分之一的人在英国有一个血液中维生素d水平低”

SACN已经建议为了实现这个血液水平在英国人每天需要10 ug维生素D。然而,食物和维生素D补充剂的平均摄入量只有3 ug。

“很少有含有维生素D的良好来源是非常重要的,以确保我们包括各种油性鱼类(如金枪鱼、鲑鱼和沙丁鱼),鸡蛋和我们的饮食中的某些早餐粥。

二战后“在1950年代,政府发布了一个剂量的鱼肝油孩子每天在他们的饮食中维生素D的良好来源,但它后来被认为是不必要的。”

“政府现在需要看看报告中的证据和建议,并考虑在英国一个策略来帮助人们提高他们的维生素D摄入量。”

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