一份新报告称，不列颠哥伦比亚省有50万人面临粮食短缺

据证明在多伦多大学的研究小组的一份新报告称，近五十百万不列颠哥伦比亚人在2011 - 2012年遇到了一些级别的家庭粮食不安全。

从统计加拿大加拿大加拿大社区健康调查中绘制数据，该报告中的十分之一努力将食物放在2011-12桌上的家庭。18岁以下儿童的家庭均以更大的风险食品不安全在不列颠哥伦比亚省，六分之一的儿童生活在没有食物保障的家庭中。

在最温和的层面上，粮食不安全意味着在你下一次发工资之前担心如何养活你和你的家人。随着问题的恶化，人们负担不起均衡的饮食。然后他们开始不吃饭，减少份量，最终几天不吃东西，这都是因为他们买不起他们需要的食物。受影响的人往往面临危及其健康的身体和精神困难。不列颠哥伦比亚人生活在食物不安全的家庭与食品安全性庭相比，报告较差的健康状况，患抑郁和焦虑症的可能性较差。

那些风险的人是低收入租房者。人们在B.C的社会援助。特别脆弱，报告粮食不安全76％。然而，近三分之二的食物不安全家庭都在劳动力 - 工作中，但只是无法达到目标。瓦莱丽·塔拉斯博士于多伦多大学营养科学教授和证据的领先调查人员表示，“这些发现指出了省政府行动的必要性，以确保所有不列颠哥伦比亚人都能够负担所需的食物。”虽然加拿大儿童福利的引入将有助于家庭，但塔拉鲁克博士表示，公元前委员会需要评估本益处和其他省级收入援助方案对粮食不安全率的影响，以使某些人留下。

本报告中最引人注目的调查结果之一是全省粮食不安全率的差异。最糟糕的是是不列颠哥伦比亚省北北哥伦比亚，其中六家居民几乎一人是2011-12的食物不安全。这种情况尤为令人害怕这个地区的儿童的家庭 - 四分之一是食物不安全。同时也是岛屿和室内卫生当局儿童的家庭粮食不安全性的高度普遍性。在这些地区，粮食不安全影响了五分之一。

Brent Mansfield，B.C的总监。食品系统网络将报告描述为“省份的重要第一步，因为它露出了B.C中的食物不安全程度。并针对特定漏洞的各个区域。我们希望下一步将成为降低这些数字的政策行动。”

该报告审查了加拿大统计局2005年至2012年进行的加拿大社区卫生调查的不列颠哥伦比亚省结果。在2013年和2014年的调查中，不列颠哥伦比亚省是选择不衡量粮食不安全的三个省份之一，所以在今年晚些时候公布2015年的结果之前，不列颠哥伦比亚省将无法获得有关粮食不安全的最新数据。

PROOF是加拿大卫生研究所(CIHR)资助的研究方案，旨在确定解决家庭粮食不安全问题的有效政策干预措施。关于不列颠哥伦比亚省食品不安全的完整报告可从PROOF网站下载:http://uoft.me/proof-bc.。

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