食物营销代码对儿童需要接受的评级
根据奥克兰大学的一项新研究,保护新西兰儿童不接触不健康食品的营销需要一个世界标准的食品评级系统。
今天发表的一项研究[9月9]新西兰医学杂志,比较了三种公认的营养分析系统,发现世界卫生组织欧洲的模式是最有效的。
“这个世界卫生组织制度需要支撑广告标准管理局的经修订的儿童广告食品规范,”来自奥克兰大学国家卫生创新研究所的领导作者Cliona Ni Mhurchu说。
她说:“推广不健康食品和饮料是导致儿童肥胖和与饮食有关的非传染性疾病的一个重要的、可改变的风险因素。”“这项研究是为了找出保护新西兰儿童免受不健康食品和饮料营销影响的最佳体系。”
广告标准局目前正在审查针对儿童的食品广告规范,并于今年2月要求提交广告。该审查预计将在9月提交最终建议。
研究中比较的三种营养分析系统是健康之星评级(HSR)、健康食品和饮料分类系统(FBCS)和世界卫生组织(WHO)欧洲营养分析模式区域办事处。
Ni Mhurchu教授说:“根据这三种营养分析系统中的任何一种,大约三分之一(29% - 39%)的新西兰包装食品将被允许销售给儿童。”
她说:“我们的研究表明,世界卫生组织模式比其他两种模式更有效地限制不健康食品的营销。”“高铁和FBCS系统将允许销售一些值得关注的食品,特别是高糖早餐麦片、果汁和即食食品。”
这项研究检查了2014年新西兰营养数据库中的13066种包装食品,并根据世界卫生组织的模型将它们分类为“受限制”或“不受限制”;“每天/有时”或“偶尔”根据FBCS模型;以及“<3.5星”或“≥3.5星”。
研究人员确定了符合所有三种系统或系统的标准的包装食品的比例和类型,以及归类为世界卫生组织模型的“限制”的食品类型,但归类为“日常/有时”(FBCS模型)或有> 3.5星。
Ni Mhurchu教授说,在减少新西兰儿童接触不健康的食物和饮料中的新守则的有效性应由一个独立的机构进行评估,但修订代码可以开始有效的唯一方法是采用已接受的营养分析系统。
“鉴于行业雇用的公认弱营养标准,因为许多面向儿童的食品营销人员不参与自我监管,新儿童广告食品的规范应受到独立机构的评估,”她说。
“如果修订的自愿守则仍证明减少新西兰儿童接触不健康食品和饮料的营销,则必须必要的新政策和监管行动。”
“全面,独立审查证据始终如一地发现商业食品营销对儿童食品偏好,购买请求,消费模式以及与饮食有关的健康有直接影响,”她说。
目前的营销方式主要是推广不健康的食物为孩子们干杯;推广最普遍的食品是预加糖早餐麦片、软饮料、可口零食、糖果和快餐。”
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