患有厌食症和贪食症的人的大脑可以抑制食欲

科罗拉多大学安舒茨医学院的科学家们发现了神经性厌食症和暴食症患者能够抑制食欲的神经学原因。

在上周发表在杂志上的一项研究中转化精神病学研究人员发现，在饮食失调患者的大脑中，正常的食欲刺激模式可以有效地逆转。

下丘脑是调节食欲、驱动进食动机的大脑区域，而来自大脑其他部位的信号可以在进食障碍中覆盖下丘脑，而不是下丘脑。

科罗拉多大学医学院精神病学和神经科学副教授、该研究的主要作者、医学博士Guido Frank说:“在临床世界中，我们称之为‘精神高于物质’。”“现在我们有生理证据来支持这个想法。”

弗兰克博士是饮食失调方面的专家，他开始探索大脑中控制食欲和食欲的层次结构食物摄入量。他想了解为什么有些人在饥饿时吃东西，而有些人不吃，背后的神经学原因。

通过脑部扫描，研究人员检查了26名健康女性和26名患有厌食症或厌食症的女性暴食症因为品尝了含糖溶液而产生反应

他们发现，那些饮食失调的人大脑中管理味觉奖赏和食欲调节的通路结构发生了广泛的改变。这些变化是在大脑白质中发现的，白质负责协调大脑不同部分之间的交流。

在每一组中，下丘脑的作用也有很大的不同。

在没有饮食失调的人群中，大脑区域驱使他们进食的动力来自于下丘脑。

在饮食失调组中，通往下丘脑的通路明显较弱，信息的方向也相反。

因此，它们的大脑可能能够覆盖下丘脑，抵御进食的信号。

“大脑的食欲区域应该驱使你离开椅子去吃东西，”弗兰克说。“但对于厌食症或神经性贪食症患者来说，情况并非如此。”根据这项研究，人类天生就喜欢甜味。但那些拥有饮食失调开始避免吃甜食，以免长胖。

研究称:“人们可以将这种逃避视为一种习得行为，更具体地说，是一种操作性条件反射，将体重增加视为害怕的‘惩罚’。”这种行为最终可能会改变控制食欲和食物摄入的大脑回路。研究人员现在提出，害怕吃某些食物可能会影响大脑中的味觉奖赏处理机制大脑那么哪一个可以减少影响下丘脑。

弗兰克说:“在生物学层面上，我们现在更好地了解了饮食障碍患者是如何超越进食冲动的。”“下一步，我们需要开始关注儿童，看看这一切什么时候开始发挥作用。”

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