富含omega-3脂肪酸的饮食可以帮助年轻健康的成年人降低血压

根据2016年美国心脏协会科学会议上公布的一项初步研究，健康的年轻人可以通过食用富含omega-3脂肪酸的饮食来帮助预防高血压的发生。

欧米伽-3脂肪酸是人体必需的脂肪，主要存在于鱼类和一些植物油中。研究人员对2036名健康的年轻成年人进行了研究，测量了他们血液中omega-3脂肪酸的含量，并记录了这些脂肪酸的含量血压测量。他们将受试者分为四组，从血液中omega-3脂肪酸含量最高的四组到含量最低的四组。

他们发现，与血液中omega-3脂肪酸含量最低的成年人相比，血压最高的成年人的收缩压要低4毫米汞柱，舒张压要低2毫米汞柱。

一般来说，越高欧米珈- 3脂肪酸在血液中意味着降低收缩压和舒张压。这表明，促进富含omega-3的食物可以成为一种预防策略高血压。

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