适量饮酒可以减缓有益胆固醇的下降

2016年美国心脏协会科学会议上发表的一项初步研究显示，在一项针对8万名健康中国成年人的研究中，随着时间的推移，适量饮酒与高密度脂蛋白(HDL)或好胆固醇下降缓慢有关。

研究者们跟踪调查了酒精消费和高密度脂蛋白水平在这项以社区为基础的研究中超过6年。他们将成年人按照自我报告的饮酒状况进行分组，从从不饮酒到酗酒(女性每天饮酒一次以上，男性每天饮酒两次以上)。他们发现:

• 随着时间的推移，所有参与者的高密度脂蛋白水平都在下降，但是适量饮酒与不饮酒者或重度饮酒者相比，其下降速度较慢。
• 中度饮酒者(男性每天喝一到两份酒，女性每天喝半到一份酒)下降最慢——每年0.17 mmol/年。
• 大量饮酒几乎消除了这一好处，每年仅下降0.0008 mmol。

研究人员还分析了饮酒的好处是否取决于饮酒的类型。他们发现，自我报告适度饮用啤酒的人，HDL水平下降得更慢。在烈性酒饮酒者中，只有自我报告饮酒很少(男性每天饮酒少于1份;每天喝0到0.4份的女性)到适量饮酒导致HDL下降的速度较慢。

研究人员说，没有足够多的葡萄酒饮用者来测试葡萄酒对高密度脂蛋白的影响。需要进一步的研究来确定是否在其他人群(如美国人群)中也观察到这种影响，以及是否有基于饮酒类型的显著和临床相关的结果。

美国心脏协会(American Heart Association)建议，如果你已经饮酒，就适度饮酒，但警告人们不要开始饮酒，并咨询医生适量饮酒的风险和好处。

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