何时及如何食用含花生的食物来降低过敏风险

父母可能会困惑如何以及何时和何时将含花生的食物引入婴儿。美国过敏院，哮喘和免疫学（ACAAI）年度科学会议的介绍将提供指导，即将发布的指导方针，关于如何在不进行“坚果”的情况下如何接近本主题。

“第一步是确定你的孩子是否有花生过敏的高风险，”ACAAI食物过敏委员会主席、指南的合著者Amal Assa'ad医学博士说。“在将含花生的食物引入高危婴儿之前，婴儿应该由他们的初级卫生保健提供者看一看，后者将决定是否需要转介到过敏专科医生那里进行检测和/或在办公室介绍。”

根据该指南，患有严重湿疹和/或花生过敏高风险的婴儿鸡蛋过敏。该指南建议早在4-6个月内推荐含花生食品的高危婴幼儿，在确定它是安全的情况之后。

“如果你的孩子决定风险,然后测试,发现花生致敏,这意味着他们有一个积极的花生过敏测试,单从积极的测试我们还不知道如果他们真的过敏,”马修Greenhawt过敏专科医生说,医学博士、MBA, MSc, ACAAI的家伙,传入ACAAI食物过敏委员会主席也是指导方针的合著者。“只有当花生过敏测试呈阳性，并且在食用含花生的食物后有出现症状的历史时，才会被诊断为花生过敏。”

仅仅是一个阳性测试是一个不良的过敏指标，研究表明，花生过敏的婴儿不一定过敏。“在早期了解花生过敏(LEAP)研究中，对花生敏感的婴儿从早期摄入含花生的食物中获益最大，”Greenhawt博士说。一些过敏专科医生在照顾一个皮肤测试呈阳性的孩子时，可能会决定不进行办公室挑战。相反，他们可能会建议孩子完全不要吃花生，因为预先存在花生过敏的可能性很大。其他过敏症专科医生可能会在向父母解释其风险后继续使用花生。”

患有轻度至中度湿疹的儿童已经开始食用固体食物，不需要评估，他们可以在6个月左右由父母在家里介绍含花生的食物。没有湿疹或鸡蛋过敏的儿童，也可以根据家庭的偏好，在家里吃含花生的食物。

新的指导方针提供了几种方法，将年龄适当的花生食品引入已经食用固体食物的婴儿。父母了解整个花生造成的窒息危险，并没有给婴儿的整个花生，这是非常重要的。含花生的食物不应该是您婴儿尝试的第一个固体食品，并且只有当您的孩子健康时才介绍。如果他或她感冒，呕吐，腹泻或其他疾病，请不要第一次喂食。

“很快被释放了预防花生过敏的准则，由国家过敏和传染病国家研究所赞助，”GreenHawt博士说。“指导方针是改变人们如何观看的重要一步食物过敏预防，特别是花生过敏。他们还为父母提供了一种方法来引入含花生的食物，以降低发展花生过敏的风险。“

指导方针的作者，一个专家小组食物来自许多领域的过敏研究人员，医师，护士和布置组织代表，审查了现有证据并制定了全面的建议。

作者认可早期引入含花生食品可能似乎从六个月内脱离独家母乳喂养的建议。最近的一项研究表明，花生的引入没有影响母乳喂养的长度或频率，并且没有对生长或营养产生负面影响。

“这对我们的人来说，这是一个非常令人兴奋的发展，他们一直在治疗越来越多的孩子花生过敏在过去的25年里，”阿萨阿德博士说。“能够为父母提供一种降低孩子患花生过敏风险的方法是显著和真正重要的。”

ACAAI制作了一个视频“花生和你的宝宝:如何介绍两者”作为这个话题的介绍。

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