2016-2017航空食品研究结果显示

在这个假日季节旅行将超过3800万乘客。了解“最佳”和“最差”的选择是任何旅行者的宝贵工具,所以亨特学院纽约食品政策中心董事Charles Platkin博士和饮食Detective.com的编辑。再次学习最好的“卡路里议程”和“卡路里撕裂”,35,000英尺。

纽约亨特学院食品政策中心(nycfoodpolicyy.org)和DietDetective.com发布了2016-17航空食品研究报告,对12家航空公司的食品进行了评级。该研究根据10项标准分配了一个“健康评分”(5星=最高,0星=最低),包括膳食的健康和卡路里水平、零食盒和个人零食、健康产品的改进和维护、菜单创新和提供营养信息的合作。该调查包括健康评级,平均每个航空公司,成本,评论,最佳赌注,食物供应,卡路里,和锻炼等价物。完整的研究见http://www.dietdetective.com/airline-food-investigation/

“今年的圣母美国再次赢得了顶级地点,在亨特纽约州食品政策中心的执行主任Charles Platkin表示,在天空中赢得了”最健康“的天空中的食物选择,与三角洲和加拿大航空公司联系在一起。Dietdetective.com的学院和编辑

2012年每种食品的平均卡路里数量为360;2013年,这是388;2014年,这是397,2015,这是400,今年是392,去年8个卡路里减少。卡路里不是一切;该调查还在提供了食物中的营养素,以及朝向健康,美味,廉价,可持续食品的创新。

以下是调查的航空公司的“健康分数”(健康成绩:5星=最高评级,0星=最低)。

健康评级摘要(5星=最高评级):维珍美国航空4.25星,达美航空4星,加拿大航空4星,阿拉斯加航空3.75星,捷蓝航空3.5星,联合航空3.25星,美国航空3星,西南航空2星,忠诚航空1.75星,夏威夷1.75星,精神航空1星,边疆航空1星

维珍美国航空公司

提供营养信息的合作:excellenthehealth得分:**** 1/4平均总热量(正餐、零食盒和个人零食)= 337平均零食盒热量= 394平均正餐热量= 406平均个人零食热量= 256

最好的投注:如果可以避免单独的小吃。即使是最佳选择的坚果,如果您消耗整个包装,也很高。如果可以,始终选择一顿真餐,即使它稍微有更多的卡路里,它会让你满满的。

早餐可以试试Udi's格兰诺拉酸奶和水果,它的糖含量有点高,但总的来说热量很低,只有330卡路里。最好的零食盒是含有鹰嘴豆泥、坚果和金枪鱼的蛋白质餐;其他的都有点高热量,不值得吃。对于孩子们,如果可以的话,跳过Jet Set kids Pack,选择半块花生酱和果酱三明治(不幸的是,它比去年增加了60卡路里)。这仍然是一个更好的选择。

一般来说,几乎所有的饭(只要他们吃饭而不是零食)都是良好的选择。我很遗憾看到鲑鱼姜沙拉去了。然而,姜鸡荞麦面只有328卡路里是一种良好的选择和高蛋白质,这将有助于保持更长的时间。如果你喜欢金枪鱼,普罗旺斯金枪鱼三明治是一个合理的蛋白质和低脂肪蛋黄酱,蛋白质板也是一个不错的选择,就像素食者用蔬菜包裹着素食主义者 - 强大的健康观点。再次,这些是将填充你的膳食,并帮助您避开垃圾。好消息是,在卡路里方面没有任何食物落后,所以你真的不能太错了。

三角洲空线

提供营养信息的合作:excellenthehealth得分:****平均总热量(正餐,零食盒和个人零食)= 527平均零食盒热量=560平均正餐热量=628平均个人零食热量= 153

最佳选择:作为零食,坚果是最好的选择——即使是低卡路里的椒盐卷饼。如果你和别人一起吃或者把它做成一顿饭(作为零食,它的热量太高了),那么不含转基因的Tapas零食盒是一个不错的健康选择。在盒子里,最好的是超级种子饼干,Snapea薯片,黑巧克力,杏仁,鹰嘴豆泥,藜麦和胡椒蘸,你可以不吃其他的。

早上旅行选择欧陆式早餐(水果和酸奶)。这是331卡路里,但拯救了当天晚些时候的零食的那种酒吧。如果您在横贯大的航班上,您最好的赌注是Luvo新鲜早餐混合泳。在常规的西行航班上午餐/晚餐,选择Luvo Southwest烤鸡包裹(没有饼干),并在东行航班上航班Luvo Sesame Grilled Chicken Wrap是一个不错的选择。再次,您可以跳过饼干以节省卡路里。午餐/晚餐在横贯大的航班上,Luvo地中海全谷物素食包裹是一个不错的选择,会填满你(没有饼干)。通过乳房熏火鸡组合和黑安格斯汉堡。

加拿大航空公司

提供营养信息的合作:excellenthehealth得分:(***1/4)总体平均热量(正餐和个人零食)= 337平均正餐热量= 342平均个人零食热量= 331

最好的赌注:早餐,希腊酸奶仍然是一个很好的选择 - 可能会填满你。虽然蛋三明治有培根,但它的热量低,蛋白质略高于酸奶。鸡汤是一种低卡路里的选择,可让你填满你的小吃,但如果你有高血压,就会耐受950毫克的钠。芹菜和胡萝卜用牧场划分(如果你使用不超过一半)仍然是一个好的选择。虽然Hummus和新的鳄梨酱选项听起来健康,但椒盐脆饼和Tostitos提供了很少的营养价值,如果有饭菜,您可以更好地享用饭菜。如果有膳食,新增的Luvo Orange Mango鸡是一个很好的低热量选择。加州卷是另一个脂肪和卡路里的灯具。它也会做一个很棒的零食!烤蔬菜三明治也是健康的低卡路里的选择。

阿拉斯加航空公司

提供营养信息的合作:极其有帮助的分数:*** 3 / 4Verage卡路里整体(餐点和小吃盒)= 521.6Verage小吃盒卡卡= 432.8Verage膳食卡路里= 572Verage单独小吃卡路里= 240

最好的赌注:阿拉斯加没有个别零食 - 一件好事。在小吃盒中,地中海塔帕斯从去年没有改变很大,仍然是最健康的选择。它有橄榄,鹰嘴豆,杏仁,干果,甚至是黑巧克力棒。但请记住,为“小吃”(甚至是一顿饭),519卡路里有点高,所以如果你要么分享盒子,或者将它作为膳食更换,最好是。对于孩子们来说,小吃盒可能很诱人,但对于儿童(和成年人)来说总是更好地吃一顿真正的饭,而不是“漫无目的地”零食。Fyi,牛肉生涩在卡路里低,但在钠中非常高。就早餐而言,您可以选择早餐争夺;它在卡路里较高,但会让你满满的。如果你选择水果和奶酪板,跳过薄脆饼干和一半的奶酪。没有太多的晚餐选择,但味噌鸡就足够了,只要你认为这是一餐。

JetBlue Airways.

提供营养信息的合作:有益健康得分:*** 1/2总体平均热量(正餐、零食盒和个人零食)=330平均零食盒热量= 441平均正餐热量= 483平均个人零食热量= 161

最佳选择:仍然不会有太多健康的个人零食。所以请记住,每个人的零食都是免费的。捷蓝航空的团队一般都很友好,不会拒绝额外部分的要求。至于餐盒,我们仍然喜欢Pump Up,它有健康的配料(玛丽的原味饼干,橄榄,鹰嘴豆泥和豆片),但记住这是一顿饭,不应该作为零食吃(如果你是钠敏感的,不要吃橄榄)。跳过其他的餐盒,它们含有高热量和高脂肪,营养价值很低。如果你乘坐的飞机提供Eat Up Café,酸奶和格兰诺拉麦片(你可能想限制蜂蜜),羽衣甘蓝和藜麦沙拉和辣荞麦和韩式鸡肉(除非你对钠敏感)都是不错的选择。不要吃烤鸡和布里干酪三明治,这是非常高的卡路里和低营养。

美国联合航空公司

提供营养信息的合作:有益健康得分:*** 1/4总体平均热量(正餐、零食盒和个人零食)= 444平均正餐热量= 508平均零食盒热量= 502个人平均零食热量= 376

最好的投注:在个体零食中,腐殖质是最好的选择。或者如果可以,则分享甜味和美味的小酒馆混合径迹与其他少数人混合。它比其他选择更好。获取塔皮斯小吃盒,高点高,但有许多健康的食物,包括杏仁,橄榄,鹰嘴豆和Bruschetta;只是扔掉奶酪蔓延。除非你作为一顿饭,否则你还应该分享它。跳过经典并选择快餐盒。早餐时,你最好的赌注是鸡肉香肠蛋煎锅,但跳过鸡肉香肠来拯救卡路里。也可以跳过火腿长方形宝石。午餐/晚餐时,航空公司去年删除了最好的赌注,包裹和沙拉组合。新选择并不伟大; however, the Mediterranean Chicken Wrap is your best bet and should keep you full. For kids, the Ben Flyin is better than any of the other airlines' kids boxes and might be worth getting to keep your kids smiling, but probably will not fill them up.

美国航空公司

提供营养信息的合作:良好的健康得分:***平均总热量(正餐、零食盒和个人零食)= 367平均正餐热量= 511.75平均零食盒热量= 497平均个人零食热量= 246.5

最佳选择:对于个人零食来说,鹰嘴豆泥和薯片仍然是最好的选择。跳过零食盒,除非你扔掉意大利腊肠和奶酪。泰国姜鸡卷是个不错的选择,但不要加芝麻姜酱。在超过两个小时但不到三个小时(见下文)的航班上,早餐没什么可吃的;虽然什锦干果看起来是一种健康的选择,但它的卡路里含量很高,所以你至少需要和另一个人一起吃。如果飞行时间超过三个小时,早餐三明治是一个不错的选择,只要你少加点蜂蜜芥末酱。水果和奶酪盘子里有新鲜的水果,如果你和你的邻座分享奶酪就可以了。

西南航空公司

提供营养信息的合作:非常好的健康得分:**平均热量= 190.4

最好的赌注:花生是最好的,即使椒盐点在卡路里较低。菜单上没有许多健康的变化,并且不要被小麦叮叮当当的“素食”一词所迷惑。

夏威夷航空公司

提供营养信息的合作:有帮助的健康得分:* 3/4总体平均热量(正餐、零食盒和个人零食)= 497平均正餐热量= 841平均个人零食热量= 426平均零食盒热量= 487

最好的选择:在所有的零食中,选择鹰嘴豆泥和皮塔薯片——它确实是低卡路里的选择,而且比任何一种高卡路里的零食都要好。你可能会认为盐渍澳洲坚果是一个不错的选择,它们确实有健康的特性,但前提是你要和其他5个人一起吃,或者在几周内吃。另外,请记住,你可能会得到一个非常高的卡路里,不健康的免费餐在你的飞机上-所以少吃那些零食。不要被无谷蛋白盒子所愚弄;虽然很多单独的食物是健康的,但它的卡路里含量仍然很高,应该和别人一起吃或者当饭吃。

对于免费餐点,尽量少放面包、点心和调味品。最后,最好在登机前吃完;否则你可能会在吃完这些高热量的食物后感到昏昏欲睡和暴躁。饭菜和附属品看起来很油腻,不健康。说不就行了,自己带吃的。

雅典空气

提供营养信息的合作:非常有帮助的分数:* 3 / 4Verage卡路里总体(零食盒和个体零食)= 395Verage单独的小吃卡路里= 379Verage零食盒卡路里= 435

最好的投注:对于个别小吃,如果您与至少一个其他人分享,螺母可能会起作用。Hummus小吃包是你最好的选择如果你是飞行的中间,但零食盒在健康方面并不伟大(而不仅仅是卡路里 - 明智)。避免Deli零食包,而Wingz儿童小吃包不健康,如果你被孩子们纳得以保证,而且每次销售中至少有1美元直接捐赠给愿望。

精神航空公司

提供营养信息的合作:恐怖健康评分:*平均卡路里总体(个人小吃和小吃盒)= 383Verage单个零食卡路里= 366Verage零食盒卡路里= 520

最好的赌注:290卡路里的杯面条汤仍然是唯一的选择,唯一会喜欢真正的饭菜,但它在钠中很高,所以这不是一个钠敏感或高血量的人最好的选择压力 。所有松饼至少有400个卡路里地点,除非你分开一个(如果你是可以做到这一点的人)。带来自己的食物实际上是最好的选择。芯片和莎莎是所有小吃的最低卡路里,但可能不会填满你。跳过盒子。

前沿航空公司

提供营养信息的合作:可怕和粗鲁的健康评分:*平均单个零食卡路里= 380

最好的建议:也许你可以吃一些什锦蔬菜,但是我们必须估算它的热量,而不知道它的营养价值,分享它,你就会很安全。另外,如果你对钠不敏感,你可以吃牛肉干。自己带食物是最重要的。


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所提供的纽约城市大学
引用2016-2017航空食品研究结果公布(2016年12月1日),2021年5月10日从//www.puressens.com/news/2016-12-airline-food-reveals-results.html检索
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