肥胖遗传风险较高的儿童对快餐广告的反应更强烈

达特茅斯大学的研究人员发现，有肥胖遗传风险的儿童在观看快餐广告时，大脑奖励中心活动更活跃，这可以帮助我们理解为什么有些儿童更容易吃得过多。这项研究首次研究了一个关键的肥胖基因是如何影响大脑对食品广告和其他食物提示的反应的。研究结果发表在美国国家科学院院刊。

“通过检查仍在发展中的国家大脑及其与奖励相关的结构，我们的研究结果有助于解释原因孩子们谁是遗传般的风险肥胖第一作者Kristina M. Rapuano说，她是达特茅斯学院心理与脑科学系脑成像实验室的研究生。

电视食物广告用于本研究以更好地近似大脑如何应对现实世界中的食物线索，因为迄今为止的大多数研究表明了食物的静止图像。七十八岁至12岁的儿童在MRI扫描仪中观看了一个孩子的电视节目。为了模拟从家中看电视的经验，该节目包括12分钟的商业休息 - 一半是快餐和其他一半的非食品的广告。孩子也被评估在他们的遗传风险对于基于脂肪质量和肥胖相关（FTO）基因的肥胖，这强烈预测了寿命的肥胖症。核心归因因子是与奖励渴望的大脑中的一个地区，与遗传低危儿童相比，肥胖风险的肥胖风险的儿童的身体上不仅较大，但对食品商业广告也表现出更强烈的渴望反应。

“约三分之一的商业广告儿童在网络电视上看到的是食品广告，每个人都是一个迅速吃的东西，”达特茅斯盖茨乔布斯医学院的流行病学助理教授和诺里斯成员的助理教授棉癌中心。“我们从我们的事先工作有同样遗传肥胖风险因素的孩子在看完电影后更有可能暴饮暴食食品广告在电视上，即使他们不饿。大脑扫描表明，这些儿童可能特别容易受到食物提示的影响，并限制食物广告暴露可能是打击儿童肥胖的有效途径。“

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