甲状腺功能减退，菠菜和甘蓝

亲爱的梅奥诊所:我患有甲状腺功能减退症，正在服药治疗。在网上搜索的时候，我读到我应该避免甘蓝和菠菜。这是真的吗?我几乎每天都喜欢吃甘蓝或菠菜奶昔，而且不想放弃。因为甲状腺功能减退，我还应该避免吃其他食物吗?

答:虽然你可能会发现很多关于你应该吃和不应该吃的食物来确保甲状腺健康的说法，但一般来说，如果你患有甲状腺功能减退症，没有什么特定的食物是你必须避免的——包括羽衣甘蓝和菠菜。饮食健康均衡，并遵医嘱服药卫生保健提供者对有效治疗甲状腺功能减退大有帮助。

你的甲状腺是一个小的，蝴蝶形状的腺体在你的颈部前面的基部。甲状腺功能减退症，有时也被称为甲状腺功能减退，是一种甲状腺不能产生足够的某些重要激素的疾病。

甲状腺分泌的激素——三碘甲状腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)——对你的健康有很大影响，影响你新陈代谢的各个方面。它们保持你的身体消耗脂肪和碳水化合物的速度，帮助控制你的体温，影响你的心率，并帮助调节蛋白质的生产。

当你的甲状腺没有产生足够的T3和T4，结果就是甲状腺功能减退。在大多数情况下,甲状腺功能减退可以用合成甲状腺激素左旋甲状腺素安全有效地治疗，它可以取代你身体的天然T3和T4。

菠菜、羽衣甘蓝和其他类似蔬菜——包括花椰菜、花椰菜、芜菁、抱子甘蓝、大白菜和花椰菜——对甲状腺健康的影响令人担忧，原因是它们会影响甲状腺吸收碘的能力。饮食中摄入足够的碘对甲状腺健康至关重要，因为你的甲状腺需要碘来产生T3和T4。

的确，大量食用这些蔬菜会限制你的甲状腺对碘的吸收。然而，要达到这种效果，你需要吃的量是非常大的——比大多数人平常吃的量都要大得多，当然也比每天一杯奶昔所含的量要多得多。

此外，这些蔬菜对甲状腺本身也有影响。这意味着像你这样的人甲状腺工作不正常，服用甲状腺激素替代药物的人，即使你大量食用这些蔬菜，也不会对你体内的甲状腺激素数量产生任何影响。

值得注意的是，一些食物，膳食补充剂和药物可能会干扰你的身体处理甲状腺激素替代的能力。例如，如果你在吃富含纤维的食物时服用药片，你的身体就很难吸收药物。

为了确保你的身体正确地吸收药物，遵循你的卫生保健医生告诉你如何服用——通常是空腹服用。

此外，为了避免吸收问题，不要与含有核桃、大豆粉或棉籽粉的食物一起服用甲状腺激素药物。不要在服用补铁剂或含铁的复合维生素的同时服用。同样重要的是，避免与钙补充剂或含铝或镁的抗酸剂一起服用。一些溃疡药物和一些降胆固醇药物也会干扰甲状腺激素更换。为了避免潜在的问题，吃这些食物或使用这些产品前或后几个小时你服用你的甲状腺药物。

如果你担心你的饮食或者你服用的其他药物可能会对你的甲状腺药物，请与您的医疗保健提供者一起查看您当前的药物列表。如果你对健康的，均衡的饮食。

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