儿童果汁:一天一份可以

(HealthDay)——儿科医生长期以来一直认为果汁可能会导致儿童体重增加，但一项新的研究发现，适量饮用果汁对人体无害。

“根据目前的证据，我们没有发现吃一份100%的水果汁一天的贡献体重增加在孩子们研究作者布兰登·奥尔巴赫博士说。他是西雅图华盛顿大学的代理医学讲师。

为了得出这一结论，研究人员分析了八项已发表的研究结果，这些研究涉及34000多名儿童，研究了果汁摄入量和对体重的影响。

研究结果显示，6岁以下的儿童每天喝一份咖啡会增加少量体重，但不足以产生临床显著性。

奥尔巴赫指出，这个量真的很小，一年不到一磅。该研究也没有证明喝果汁会导致体重增加。

此外，研究人员说，7到18岁的儿童每天喝一份，对体重没有临床效果。

年龄较小的孩子更喜欢苹果汁而年龄较大的人则更喜欢喝酒橙汁．该研究的作者解释说，橙汁的升糖指数较低，可能与体重增加较少有关。血糖指数较低的食物和饮料与血糖指数上升较低和较慢有关血糖水平．

研究人员强调，他们的报告特别关注100%的果汁，而不是水果味饮料或水果苏打水。

资深研究作者詹姆斯·克里格博士是美国健康食品组织的执行董事。他说:“饮用含糖饮料(如苏打水和水果饮料)会导致体重增加、糖尿病(风险)和其他健康状况，这方面的证据非常确凿。”

据克里格说，一直存在争议的是，100%果汁中的糖是否与同样的健康影响有关。

克里格和奥尔巴赫说，目前他们建议父母遵循美国儿科学会的100%果汁饮用建议:6岁及以下儿童每天4至6盎司，7至18岁儿童每天8至12盎司。ob体育开户网址

位于圣路易斯的华盛顿大学营养学主任康妮·迪克曼(Connie Diekman)说，这项新发现让人们正确看待这个问题。

迪克曼解释说:“对儿童肥胖的担忧导致许多人试图寻找导致儿童肥胖的‘食物’。”

“这项研究在评估100%果汁对人体的影响方面做得很好重量这种食物经常被认为是导致癌症发病率不断上升的罪魁祸首儿童肥胖她说。

“作为一名注册营养师，这项研究加强了我向客户提供的信息:100%的果汁——而不是水果饮料或饮料——可以纳入健康的饮食计划。但重要的是，和所有食物一样，要学会份量大小，”迪克曼强调说。

此外，我总是提醒人们，整个水果她说:“不管是新鲜的、冷冻的还是罐装的，都能让人产生更大的饱腹感，因为我们似乎无法识别液体的饱腹感，而固体的却能。”

这项研究于3月23日发表在该杂志的网络版上ob体育开户网址．

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