辣椒和大麻中的活性成分可以镇定肠道的免疫系统

你不会认为辣椒和大麻有什么共同之处。但根据康涅狄格大学研究人员发表在4月24日的杂志上的一篇论文，当我们吃东西时，两者都与我们胃里的同一受体发生作用国家科学院的诉讼程序。该研究可能导致糖尿病和结肠炎的新疗法，并对免疫系统，肠道和大脑之间关系的兴趣问题。

触摸辣椒到嘴里，你感到高温。和生化，你没有错。辣椒中的辣椒素化学品与受体结合的受体，触发到你的大脑发射的神经：热！在整个胃肠道中发现了同样的受体，原因是神秘的原因。

好奇的是，康涅狄格大学的研究人员给老鼠喂食辣椒素，发现喂食辣椒素的老鼠肠道炎症较少。研究人员通过喂食辣椒治愈了患有1型糖尿病的老鼠。当他们在分子水平上仔细观察发生了什么时，研究人员发现辣椒素与一种叫做TRPV1的受体结合，这种受体存在于整个细胞的特殊细胞上胃肠道。当辣椒素与它结合时，TRPV1使细胞产生叫花生四烯酸乙醇胺。Anandamide是一种化学上类似于大麻素在大麻。它是促使免疫系统平静下来的anandamide。研究人员发现他们可以通过直接喂养小鼠anandamide来获得相同的肠道结果。

大脑也有Andamide的受体。这是这些受体，与大麻中的大麻素反应，以获得高的人。科学家们长期以来一直想知道为什么人们甚至有大脑中的大麻素的受体。例如，它们似乎没有与浮肿的动态功能相互作用，这使得鸦片受体做出。

“这让你可以想象免疫系统和大脑可以互相交谈。他们分享着一种共同的语言，”Uconn医学院免疫学和医学教授Pramod Srivastava说。和一个通用语言的一个词是anandamide。

Srivastava及其同事不知道Anandamide可能在免疫系统和大脑之间传递消息的方式或原因。但他们发现了它如何治愈肠道的细节。该分子与TRPV1（以产生更多的Anandamide）和另一种受体来反应，以呼出一种巨噬细胞，免疫细胞来抑制炎症。当Aandamide水平增加时，巨噬细胞人口和活动水平增加。效果遍历整个上肠，包括食道，胃和胰腺。他们仍然使用小鼠来了解它是否会影响肠道中的疾病，例如结肠炎。还有许多其他问题尚待探索：什么是确切的分子途径？其他受体也与Aandamide反应;他们在做什么？如何摄取杂草影响肠道和肠道脑吗?

很难获得联邦许可证对大麻人进行实验，但某些国家的锅的合法化意味着有一种不同的方法，看看定期摄取大麻素是否会影响人类的肠道炎症。

斯里瓦斯塔瓦说，自从2012年大麻在科罗拉多州合法化以来，“我希望与科罗拉多州的公共卫生当局合作，看看经常使用可食用大麻的人结肠炎的严重程度是否受到了影响。”如果流行病学数据显示出显著变化，那么大麻酰胺或其他大麻素可以用作治疗胃、胰腺、肠道和结肠某些疾病的药物，这将是一个可测试的案例。

有点讽刺的是，两者都辣椒和大麻可以让肠道冷却。但如果它是真的有多有用。

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