高维生素K1摄入量与减少的白内障风险有关
(健康日)-维生素K的高摄入量1与减少白内障的风险有关JAMA眼科。
MaríaL.Camacho-Barcia,R.D.来自西班牙Sant Joan de Reus大学医院,同事检查了膳食之间的相关性维生素K15860名参与者(平均年龄66.3岁)的白内障摄入量和发生白内障的风险随机临床试验在2003年至2011年间进行的研究(Prevención con Dieta Mediterránea Study)。一份有效的食物频率问卷被用来评估膳食维生素K1的摄入量。
研究人员发现,在中位数后续56年后,有768个新的白内障。在调整潜在混淆后,参与者的比率与膳食维生素K的最低型泰利物相比,白内障的风险降低1摄入量(危险比,0.71)。
“高摄入量的膳食维生素K1与一个风险降低作者写道,即使在调整其他潜在的混乱之后,也是在一名老年地中海人口中的白内障。
若干作者披露了营养行业的财务关系;该研究中使用的补充食品由Comunal Olivarero和Hojiblanca,加州核桃委员会和La Morella坚果捐赠。
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引用:高维生素K1摄入量与白内障风险降低有关(2017年5月20日
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