研究发现，延迟引入食物会增加敏感的风险

根据加拿大健康婴儿纵向发展(CHILD)研究的新发现，将可能引起过敏的食物推迟到婴儿一周岁以后，可能会增加以后发生食物过敏的可能性。

研究，发表在小儿过敏与免疫学发现避免牛的婴儿奶制品在婴儿出生后的第一年，鸡蛋和花生更有可能在一岁时对这些食物过敏。

“生命早期的食物致敏与后期童年的喘息，哮喘，湿疹和过敏性鼻炎的风险增加有关，”麦克马斯特大学的医学教授Malcolm Sears博士说。

“虽然不是全部食物- 敏感的婴儿成为食物过敏的，敏感是途径的重要阶跃，“他补充道。Sears也是圣约瑟夫医疗保健汉密尔顿的呼吸健康研究所的研究员。

研究人员利用2100多名加拿大儿童的数据发现，一岁前不吃牛奶的婴儿对牛奶过敏的可能性是12个月前吃牛奶的婴儿的近4倍。同样，一岁时不吃鸡蛋或花生的婴儿对这些食物过敏的可能性是12个月前吃这些食物的婴儿的近两倍。

“早期的介绍鸡蛋一年前似乎特别有益，因为它显着降低了对三种食物过敏原的任何一种致敏的几率，“这项研究的第一个作者Maxwell Tran从McMaster大学毕业以及过敏原实习生毕业。

“为了我们的知识，这是婴儿一般群体的第一个观察研究，报告多种食物的引入时机如何影响发展的风险食物过敏。"

这项研究还透露，大多数加拿大父母延缓了潜在的过敏性食物，特别是鸡蛋和花生的引入：只有3％的父母在六个月的年龄之前引入鸡蛋，而只需一分之一的父母将花生介绍给他们的花生婴儿在六个月的年龄之前，63％的父母避免在生命的第一年完全喂养花生。

“我们的发现支持了婴儿喂养指南，该指南提倡引入牛的食物牛奶产品、鸡蛋和花生Tran先生说：“这是在避免潜在的过敏性食物的思考，以减少食物过敏的风险，这是避免避免潜在过敏的食物的重要转变。”

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