鲜鱼油降低了大鼠后代的糖尿病风险
![Credit: CC0 Public Domain 鼠](https://scx1.b-cdn.net/csz/news/800a/2017/1-rat.jpg)
奥克兰研究人员发现,给超重的孕鼠给予超重孕大鼠的新鲜鱼油防止了他们的后代患有主要的糖尿病危险因素。
研究人员给怀孕的大鼠喂食高脂肪食物以使它们超重,或者喂食标准饮食,每组中有一半的大鼠喂食新鲜的鱼油。在高脂肪组的后代中,鱼油治疗改善了胰岛素的作用方式,从而预防糖尿病。
“这很令人兴奋,因为它提出了这个问题:如果超重女性妊娠新鲜的鱼油会降低他们儿童的风险后来发展糖尿病?“本艾伯特博士博士说,在基于奥克兰大学的LIGGINS学院的韦恩·塞菲尔德教授研究。
但他注意到孕妇在这一发现的基础上夺取鱼油。
“尚未在人类中表现出同样的益处,我们之前的研究表明,新西兰人不能确定他们购买的鱼油是新鲜的。”
目前在高级期刊发表的发现科学报告,是一系列研究的一部分,同一团队进入鱼油中欧米茄3的潜力,以降低糖尿病和其他与肥胖有关的疾病的风险。
“其他研究人员使用成年大鼠的研究表明,欧米茄3鲜鱼油中的脂肪酸改善了胰岛素作品的方式,这保护了糖尿病和相关疾病,”艾伯特博士说。“我们想知道它是否在怀孕期间也可能是保护,特别是对于婴儿来说也可能是保护的。”
它是:研究人员发现,与高脂肪饮食中的后代相比,高脂饮食加上鱼油组的母亲成年幼仔具有更好的胰岛素敏感性,降低了糖尿病的风险。
“我们即将开始的临床研究将揭示人类婴儿是否经历过同样的利益。”
今年晚些时候,艾伯特博士将在超重孕妇中引领鱼油补充剂的临床试验,看看补充剂是否可以降低他们婴儿的风险,以便在后期生命中发展糖尿病。他的团队已获得卫生研究委员会第一阶段的资金,国家科学挑战更好的开始,治愈孩子。
超重女性的儿童有几次发展问题的风险糖尿病在生活中的后期,新西兰的10名孕妇中至少有三个是超重。
据最新估计,多达五分之一的新西兰妇女目前在怀孕期间服用鱼油补充剂。
在第一个团队的鱼油研究中发表于2015年,研究人员测试了36个品牌的鱼油补充胶囊。大多数 - 83% - 被氧化超越国际推荐水平。如何“关闭”与他们来自的最佳日期,价格或他们来自的国家没有任何关系。
Omega-3脂肪酸在化学上是脆弱的或“不稳定的”,暴露在光、热和氧气等自然条件下很容易分解。来自北美、南非和欧洲的四项独立研究也发现了鱼油补充剂中的高氧化水平。
在该团队去年发表的第二项研究中,给怀孕的老鼠喂食高度氧化的鱼油,导致近30%的新生老鼠在两天内死亡,这是对照组幼崽死亡率的8倍。
给予怀孕的大鼠无氧化(新鲜)鱼油没有增加他们的婴儿死亡率,表明对新生儿的致命作用来自化学品Omega-3脂肪酸在氧化过程中分解成。
在所有三项研究中,研究人员使用国际金标准试验进行氧化。
“这三套调查结果的突然表现出来,”教授切菲尔德说,“新鲜鱼油补充剂怀孕中可以改善母亲超重时的后期儿童健康。
“然而,在这个阶段,我们不建议孕妇为他们的婴儿的健康服用鱼油有两个原因。首先,我们的研究结果需要在人类研究中确认。其次,您无法知道您购买的补充剂是否是新鲜的,而且我们还不知道安全的氧化水平鱼油怀孕。
“我们的建议是,如果你想要更多omega 3脂肪,吃油腻鱼。“
本杰明B. Albert等人。大鼠妊娠的氧化鱼油导致高初始的孕产量,增加产妇胰岛素抵抗力,美国生理学杂志 - 监管,综合和比较生理学(2016)。DOI:10.1152 / AJPREGU.00005.2016
本杰明B. Albert等人。新西兰的鱼油补充剂高度氧化,不符合N-3 PUFA的标签含量,科学报告(2015)。DOI:10.1038 / SREP07928
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