体脂批量分布：对乳制品消费相关的糖尿病风险的可能解释

科学家们研究了身体组成的差异如何是为什么一些乳制品的消费可能与发育2型糖尿病或心脏素质障碍的风险较低有关。该研究是在今年的欧洲糖尿病（EASD）年会的研究协会，葡萄牙（9月11日至15日）。

在这项研究中，更高的牛奶和低脂肪乳制品在具有更健康的腹部脂肪分布和更高的参与者中观察到消费身体瘦物质，与较低的代谢疾病风险有关的特征，包括2型糖尿病。

英国剑桥大学医学研究委员会（MRC）流行病学单位的罗里尼Trichia，Fumiaki Imamura和Nita Forouhi旨在评估乳制品消费与1ob欧宝直播nba2,000名成人的身体组成的客观测量标志物（30岁）到65）招募到芬兰研究 - 英国剑桥郡成人的基于人口的队列研究 - 于2005年至2015年。

从食物频率调查问卷评估不同乳制品的日常份额，使用双能X射线吸收测定扫描和超声用于测量身体组成的标志物。这些标记包括：内脏脂肪组织的比例皮下脂肪组织（vat / scat;衡量标准身体脂肪分布）;总和外周体脂肪质量;和总和垂直的身体瘦物质（肌肉质量的指标）。围绕腹部地区的身体器官的内脏脂肪与较高的心细素疾病率有关，而皮下（皮肤下）腹部脂肪更为惰性。

总乳制品的消费（高脂肪和低脂肪组合）和消费高脂乳制品与任何有关身体构成标记一旦有影响力的生活方式，体重指数考虑了社会人口和其他饮食习惯和其他饮食习惯和总卡路里。相比之下，低脂肪乳制品的较高消耗与较低的VAT / SCAT比率相关。然而，对于酸奶，奶酪，黄油或冰淇淋等特定乳制品亚型，未观察到这种保护性关联。

调查结果也表明习惯性消费一天的一杯低脂牛奶与较高的身体瘦物质（平均0.33kg / 0.7磅）相关 - 这可能是牛奶对骨质量，肌肉质量或两者的影响的结果。

提交人的结论是，Nita Forouhi博士说：“我们的初步调查结果表明，总低脂的可能机制乳制品牛奶可能与肥胖相关的代谢障碍的风险较低。这是通过相对于皮下脂肪和身体瘦肉质量的腹腔内脂肪的更有利分布。这种横断面研究不能证明因果关系，我们打算进一步研究潜在的研究结果随着时间的推移追随人的分析。但我们的研究肯定是假设产生，也应该刺激其他人的未来研究“。

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