获得更多纤维的美味方法

（健康日） - 您可能知道吃更多的纤维是一个好主意。但是你知道为什么吗？

纤维可在植物性食品中发现。它增加了您的饮食量，但是由于身体无法消化它，因此很快就可以通过肠道。这就是为什么纤维可以使您感到更快并防止便秘。它也可能有助于降低您的胆固醇水平并降低您的风险心脏疾病，肥胖和糖尿病。

根据营养与饮食学研究院的说法，女性应每天获得25克纤维，男性为38克。然而，只有5％的美国人符合此准则。

稍作努力，您可以通过吃各种纤维丰富的食物而不是取决于补充剂来实现这一健康目标。这是一个好主意，因为您还可以获得食物的其他营养 - 维生素，矿物质等。

蔬菜是纤维的主要来源，有些比其他纤维更多。其中包括绿叶，生蔬菜和十字花科绿色，例如西兰花和布鲁塞尔芽菜。根据素食，您可以生生或煮熟。小扁豆，干豌豆和各种豆类等豆类是其他良好的纤维来源。许多人甚至包装一些蛋白质，使其成为肉的绝佳替代品。

坚果和种子还为您的饮食增添了纤维。只需观看数量，因为它们非常浓密。

放新鲜和干果也在您的清单上。带有皮肤的苹果和梨是不错的选择。还可以尝试葡萄干和李子。

热谷物像燕麦片和冷谷物一样麸片提供大量的纤维。当然，不要忘记全麦面包和面食，麸皮松饼，糙米甚至爆米花。

但是，加大您的纤维摄入量太快会导致气体和腹胀。

因此，如果您想填充纤维，专家说开始缓慢并逐渐增加您每天吃的量。

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